「このごろ『女将のキラー・カクテル』がアップされませんね
」というご指摘？がありましたが・・・
そんなにヤラレたいの？
それはともかく、料飲組合主催：野菜頒布会にご協力いただいた大分県事務所のご紹介で、
名産のかぼすをお送りいただきました。
大分県東京事務所のホームページ
ふつうはライムやスダチと同じく濃い緑色でやや大ぶり、味は柔らかくてとてもジューシー、
というイメージですが、この時期からのものは、木で完熟させる「黄かぼす（ゴールデン・かぼす）」
というのだそうで。出荷元：
あねさん工房のホームページ
ビーフィーター・ジンでギムレットを作ってみました。
う～～ん、美味しいかも
でも、３杯続けて飲んではいけません。
ジンまたはウォッカでリッキーを作り、アンゴスチュラ・ビタースを数滴たらした
ものもオススメ
こちらは程よいアルコール度数です
これらを飲むと、日本人であれば、“サンマの塩焼き”とか“鍋物”に
より強い連想が働くかも・・・・
今週いらしていただいた方には、お望みとあればお土産で差し上げますよ。
寝しなに焼酎に絞って飲みたい！という場合も可
エムズには、洋酒しかご用意がありませんので・・・・悪しからず
