今日の東京は晴れ 
午前中 仕事で訪ねた青山のビルからは 丹沢山系越に富士山が綺麗に見えました。

午後から会議で 飯田橋。 久しぶりに三味線の音が響く「検番(組合稽古場)」やお稲荷さんの辺りを抜けて蕎楽亭でランチ。


いただいたのは 熱々の揚げ餅が載った「力うどん」
名前のとおり、基本は蕎麦のお店ですが、実は店主の自慢は自家製粉の小麦粉を使った 冷や麦
お蕎麦と合い盛りにした「むぎめおと」も美味しいのですが、今日は朝から冷え込んだので 温かい種ものにしました。

店主自ら 目の前で揚げるタイミングに合わせて、椎茸 三つ葉 白髪葱 青菜に蒲鉾と柚子皮が用意され、揚げ餅の下に口溶けの良い海苔を敷いて お出汁を張って、最後に揚げ玉を載せれば出来上がり
体の芯から 温まりました

午前中 仕事で訪ねた青山のビルからは 丹沢山系越に富士山が綺麗に見えました。

午後から会議で 飯田橋。 久しぶりに三味線の音が響く「検番(組合稽古場)」やお稲荷さんの辺りを抜けて蕎楽亭でランチ。


いただいたのは 熱々の揚げ餅が載った「力うどん」

名前のとおり、基本は蕎麦のお店ですが、実は店主の自慢は自家製粉の小麦粉を使った 冷や麦

お蕎麦と合い盛りにした「むぎめおと」も美味しいのですが、今日は朝から冷え込んだので 温かい種ものにしました。

店主自ら 目の前で揚げるタイミングに合わせて、椎茸 三つ葉 白髪葱 青菜に蒲鉾と柚子皮が用意され、揚げ餅の下に口溶けの良い海苔を敷いて お出汁を張って、最後に揚げ玉を載せれば出来上がり

体の芯から 温まりました
