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「Caféふれあい」の、、、「味噌カツ丼」

今日は障がいのある人もない人もともに働く場「Caféふれあい」が「週3回」出先にも届けてくれるお弁当の日

今日いただいたのは、週替わりメニューの「味噌カツ丼」

レンジで軽く温めると 八丁味噌ベースのいい香り
美味しくいただきました

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7プレミアムで、、、鯖サンド

朝ご飯はバゲットにセブンプレミアムの「さばの塩焼き」を挟んだ鯖サンド 
玉ねぎを刻んでレモンをかけて、、、
 
美味しくいただきました
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本当に旨い担々麺はレンジでできる?

夕ご飯にいただいたニチレイの「担々麺」、近所のYAOKOで買いました。

袋に①レンジで②汁無しもできる…とあったので、早速水を足さずにレンジでチン

火傷に注意しながらかき混ぜると、、、うん、なかなか美味しい

「本当に旨い担々麺はレンジでできる」にほぼ偽りなしの担々麺、美味しくいただきました 

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下赤塚で、、、試飲会

“嗜む”と題したワインの試飲会に行ってきました。

店主が1種類を少しずつ注ぐスタイルで、今回はフランスオーヴェルニュの自然派新着ワインがメイン。


アテは自家製酵母で焼いたパンが2種類 ٩(^‿^)۶

まず1本目はNous Sommes Libres Pet Nat

中でも出色だったのは、この次の「Peche Originel[2022]Berry Wine Experiment/ ペシェ・オリジネル(2022) ベリー・ワイン・エクスペリメント」 2割引きに惹かれて買ってしまいました^^;

MBA中心のひとみワイナリーもなかなか美味しかったです。

最初のNous Sommes Libres Pet Nat[2021]Maison Moritz Prado /ヌ・ソンム・リーブル・ペットナット(2021) メゾン・モリッツ・プラドもセパージュがピノ・ブラン、ピノグリ、リースリングにピノ・ノワールとゲヴェルツトラミネールのジュースを加えて二次発酵させたワインも非常に美味しかったのですが、抜栓して2時間ほどで酸化が進んで滓絡みになってしまうのが残念。何人かで抜栓してすぐ飲むにはお勧めのワインかな

休日の午後、たまには「酒屋でパン飲み」もいいですね

行ったお店は…「まさもと」 https://sake-masamoto.com/

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やっと満開・彼岸花

9月もあと2日。朝からどんよりとした曇り空で、今年の猛暑もさすがに峠は越えたようです。
久しぶりに光が丘公園までウォーキング
 
 
 
 
お彼岸よりずいぶん遅くに満開を迎えた彼岸花を見ながら、途中のお米屋さんで買ったおにぎり、美味しくいただきました
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今日は自宅で、、、ERICK SOUTH

先日も職場で食べた「ERICK SOUTH(エリックサウス)」監修のビリヤニ。ツレにも食べさせたくて近所のコンビニで買いました
 
カリフラワー、にんじん、インゲンなどの野菜をトマトとココナツのソースで煮込んだ、野菜だけとは思えない深いコクのある「ベジタブルクルマ」とERICK SOUTHらしい「スパスカレー」の2種類のカレーに定番のバスマティライス。
職場ではそうはいきませんが、やっぱりビール(ノンアル)が合いますね
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エントランスに、、、クワガタ!

買い物を終え帰ってきたら、エントランスに怪しい黒い「物体」??
 
近寄ってみたら、ノコギリクワガタのようです!
 
いくら都県境に近いとはいえ、クワガタが好む広葉樹林は近くに無いので、マンションで買われていた個体が脱出したのかしら?
近づいてレンズを向けたらアゴ?を振り上げましたが、この先冬に向かってどうするのかな?
 
 
 
昆虫好きの人に保護してもらえたらいいけど、、、
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お昼は「眞壁」で、、、

今日はあさイチで髪を切りに行った都合で、赤塚の体育館でひと汗流してからお昼は歩いて5分ほどの「Bistro Famille (ビストロファミーユ)」に行ったら、なんと「満席」! 区役所の支所も近いうえに、近所に飲食店も少ないので、きっと常連のお客さんの予約が入っていたんでしょうね!
 
雨は小降りだったので、東上線と川越街道を越えて「手打ち蕎麦 眞壁」さんでランチ。
豆腐2種盛りの後にいただいたお蕎麦は、群馬県産・無農薬・自家製粉の10割手打ち。
 
 
 
やや甘めのつけ汁をちょっぴりつけて、美味しくいただきました
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どうしたものか、、、コロナワクチン

区役所から新型コロナワクチン予防接種のお知らせが来ていました。

幸い私も家族も感染はしなかったものの、今年の夏も5類移行前に匹敵する猛威をふるったことは記憶に新しい新型コロナですが、先日のニュースで「レプリコンワクチン」という新しいタイプのワクチンの製造が認可されたなどのニュースも目にします。

これまでの経験で、ワクチンで感染が防げる訳ではありませんが、罹った場合も症状が軽く済んだ(もしかするとそれは自分の体力のおかげで軽かったのかもしれませんが)ように思えるので、今回も接種を考えていますが、一つ気になるのは、「レプリコンワクチン」の安全性。

Medical DOCというHPには「少量の接種で効果が長く続く」とかいいことづくめで書かれています(以下の写真)が、区のHPを見ても使用されるワクチンの種類は触れられていませんし、ネットでは怪しげな情報も飛び交っています。いくつか調べたら「日本看護倫理学会」という団体も深刻な懸念を表明しているのを見ると、素人には何が正しいのか分からなくなってしまいます。

さて、どうしたものか、、、

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「満留賀」さんの、、、カレー南蛮

朝から仕事で東池袋に来たので、お昼はかつて社員食堂みたいに毎日使ってた「満留賀」さん。
いただいたのはだいぶ涼しくなってきたので「カレー南蛮」

甘汁でトロっとのばしたカレー、、、
シャツに飛ばさないよう注意しながら美味しくいただきました

 

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