大塚のtamayaで、、、

今日は私の〇〇回目の誕生日。　夕方、雨も上がったので　家人に誘われて大塚の天祖神社の少し先にある「tamaya大塚店」で夕ご飯。

最初にいただいたのは若鶏とフォアグラのテリーヌ

お店が暗くて画面が荒れていますが、すごく分厚くカットされた鶏の真ん中に濃厚なフォアグラが鋳込んであります。

次の一皿が、サバを使ったニース風サラダ。

こちらも脂ののった大きなサバが４切れも

メインのお皿の前にいただいたパスタは、サルシッチャを使ったラグーソース
サルシッチャの香草がいい香りです

これでハーフサイズです

メインデッシュは　豚肩ロースのグリルをポルト酒のソースでいただきます

甘めのポルトを切れのいいシラーでお出迎え

いただいたワインも　口開けのロゼのスパークリングから白２種類に赤を３種類で、お腹も一杯。
腹も身の内、チーズは遠慮して家路につきました