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sunday brunch (シンタ・クラースの日)




12月6日はベルギーやフランス、オランダなどで祝う子供の聖人、シンタ・クラース(サン・ニコラ)の日。

彼は「サンタクロース」の原型になった聖人だ。
24日の夜に来る「サンタクロース」が赤い服を着ているのは、彼が枢機卿だったからだ。

子供は5日の夜、暖炉の中にお菓子やビール、角砂糖やにんじん(<乗り物の馬のため)を靴の中に入れて用意しておく。
6日の朝、子供が起きて来ると、お菓子やにんじんは消え、おもちゃと聖人の形のチョコレートや、マンダリンが置いてある...


娘が小さかった頃はこの日のために趣向を凝らしたものだったが、彼女も今年21歳になり、今日は遅めのブランチで祝う。


これから夕食後のためにチョコレートとマンダリンのケーキを焼こうかな。
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