息子のためにりんごを買っておいたのですが、冷蔵庫に入れたまま忘れて
元気がなくなってしまっていました。捨てるのはもったいないので・・・・。
ワインを使ってレンジで煮てみました。
材料
りんご ２個
白ワイン １カップ
砂糖 大さじ２
レモン 薄切り２枚（皮は入れない方が良いです。）
作り方
りんごは、８～１２等分に切って。皮と種を除き耐熱容器に入れ白ワイン・砂糖・レモンの薄切りを加えて、
ラップをフワットかける。
電磁レンジ ５００wで約１０分加熱する。りんごの種類によって硬ければは、もう少し加熱。
アイスクリームと一緒に
どーぞ召し上がってください！！
我が家は、ハムの当たり年でした！！
まあ～美味しそう！と早速に作る所ですが、今
我家はりんご箱のラッシュ・・・Sande君は果糖
は当分控えると頑固に食べないので一人で頑張っています。こんな年もあるのですね。
土曜日は書初めも入るので子供達にむいて行きましょう。笑