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木曜日の話。
前回、おこげを食べなかったので、
今度はランチでボンボンへ。
たのも~~
11時半開店になって不便になってたんじゃが、
さらにマズいことが発覚。
なんと1000円ランチの最高峰だったボンボンランチが廃止
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新メニューになったじょ。
石焼ビビンバのセット(ビビンバ、サラダ、スープ)はあるのじゃが、
前菜とドリンク&デザートが付かなくなっちまった。
その分安くなって、880円。
別注で前菜250円、デザート150円、ドリンク150円。
と、あることはあるのじゃが、
以前のボンボンランチに換算すると、880円+550円=1430円
いかにボンボンランチが優秀だったかがわかるにゃ
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そのかわりランチ用のお肉に和牛の切り落としが登場。
前々から本日の切り落としってのが気になってたが、
いつも品切れだったにゃ。
早速ちゅうもん。
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まずは切り落とし登場。
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ぐぁ、凄い脂身。
しまった、切り落としなんでそりゃ脂身多めじゃ
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脂身少なめが好みなんじゃが・・・。
焼いてみるとよく注意しないと脂多めで火がつくじょ
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食ってみると、
おお、やっぱすごい脂じゃが、いい肉なんじゃろにゃ、
ぜんぜんしつこく無いじょ、美味い
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口ん中がべトべトになるかと思ったら、
ベトベトどころかスッキリさっぱり。
普段スーパーで買って食ってる交雑種とはちがうにゃ。
そら、毎日焼肉食っても平気なはずじゃ
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ビビンバも来た。
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いつものプチ。
そして、
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この日もイイおこげ
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