画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

気になってたお店を再訪 WA FUKUSHIMA

2011-09-30 18:24:16 | f組さくらのうまい話
明日からは寒いくらい涼しいらしいじょ。

気になってたお店を再訪するシリーズ。

新規の店を探すのもたいへんなので(情報求む)、
このパターンが増えるかもにゃ
昨日の話。

山口市小郡高砂町の「WA FUKUSHIMA」

を再訪じゃ。
1年半ぶりじゃにゃ。
といっても1年半ほっといたわけじゃねえじょ、
何度か行ってみたが満席で入れなかったにゃ

昨日は11時半ちょい過ぎに到着すると、
おお、席があった、カウンター奥にご案~内。
メニューは定番のランチ2種と、蒸し料理メインの特別ランチが2種。
今回は定番ランチでちらし寿司メインの「うふふ御膳」1575円を注文。

先客は一組しかいないのじゃが、
の隣の席以外はすべて予約で埋まってるじょ
ギリギリセーフだったにゃ

見覚えのある前菜5点盛りが登場。

、時期が悪かったかにゃ、前回は無かったきゅうりが2品に使ってある
そこはうまいことどけて食ったら、ウマかったじょ

続いてメイン他が出来上がり~

お馴染みの重ね器じゃ、ばらすと

お造り、煮物が登場。
寿司にもいっぱい海鮮タネがのっかってるじょ。

茶碗蒸し、
相変わらず美味い、おみごと
味噌汁、これも○。煮物もウマイ
寿司はちょっと甘めの味付け、どんどん食えるにゃ、ウマイ
刺身も値段を考えれば文句ないじゃろ、イイじょ
あっちゅうまに完食

デザートの器も見覚えあるにゃ。

ティラミス??と杏仁豆腐。
まあどちらもウマかったじょ。

ちょっと気になるとこがあったのじゃが、
相変わらずの高レベル、
繁盛し続けてたのもわかるにゃ
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おいでませ!山口国体 直前スペシャル

2011-09-29 19:12:56 | f組さくらのうまい話
今日も蒸し蒸しするにゃ、エアコン稼動。

もうじき山口国体開幕ってことで、
県外から来た人が参考にするかもしれん。
ってことで現時点でののお気に入りランチ(山口県西部、宇部市周辺)を紹介。

レベル1

お貴らくに」=CP抜群、いつ行ってもおいしい定食がでるじょ。
ひさご庵」=天そば、肉そばがおすすめ。『かけ』がうまいじょ。
オールドスパイス」=無敵のカレー屋さん。

この三店は自信をもってお奨めできるじょ、全国レベルの味

次に、レベル1.5

とりまんま」=カツ丼なんばーわん。
讃岐弘法」=世界一の鳥天と日本一のちくわ磯辺。
つるやの弁当」=弁当王。

この三店もうまいよ~~、ちょーお気に入り。

そしておまけ。
昨日のランチは、
お気に入りレベル2リアン
久々に行くと、特別メニューが復活してたじょ。
しかも今回はイベリコ豚じゃ、もちろん注文。

イベリコ豚カルビステーキ1580円。
スープは無し、ミニサラダとメイン、パン、ドリンク付き。

なすとおくらの素揚げがちょっとゆるいにゃ
イモはイイじょ
メインの豚は、うむ、脂身が多めじゃ。
まあイベリコはその脂身がうまいんじゃが。
体にいいらしいしにゃ、ただカロリーは高そう。
で、まとめると、ぶち美味いじょ

食後のコーヒーがやたら美味いと思ったら、
ミルクがシェフ特製生クリームになったそうじゃ









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ランチ100連発その640 ダムの郷

2011-09-28 18:10:24 | f組さくらのうまい話
今日も暑いじょ、どうなっとるんじゃ。

リクエストにお応えシリーズ。

昨日の話。
ちょっと中途半端な場所にあるので、
なかなか行く機会がなかったがやっと行けたじょ

宇部市二俣瀬木田の二俣瀬地域交流センター「ダムの郷(さと)」じゃ。
入店。
シンプルな食堂って感じじゃがテーブル席のほか座敷もあるにゃ。
日替わり定食500円は「さば」かぁ、
ここは表に旗が出てたコロッケにチャレンジ、
コロッケ定食500円を注文。

他に焼肉定食、玉子かけご飯セット、カレー、肉うどんなんかがあるじょ。
ありゃ、もう出てきた、

ぐぁ、小鉢がきゅうりだらけ

まずはコロッケ、
ありゃりゃ、どうりですぐ出てくるはず、揚げたてじゃねえ
でも出来はわるくないじょ、
シンプルじゃがイヤミの無い味でウマイ。
気を取り直して味噌汁、
うむむ、これは美味い
きゃべつが入ってる味噌汁でおいしいのは初めてじゃ
変に水っぽかったり臭いがしたりするんじゃがこれには全然無いじょ
ご飯は、
うむ、炊き立てではないようじゃ、やややわいじょ。
米自体の味はイイんじゃがにゃ
小鉢は手も足も出ず・・・・
玉子かけご飯セット400円+コロッケ2個100円にした方がよかったぁ

ご飯の炊きたては無理でもせめてコロッケが揚げたてなら高ポイントなんじゃが
あと自家製のカレーは食ってみたいにゃ
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気になってたお店を再訪 田舎の珈琲屋 風

2011-09-27 18:40:17 | カレーの日
ぐあ、残暑復活、エアコン稼動じゃ。

とはいうもののやっぱり秋、風は爽やか。
スクーターで走るにはいい季節。
ちょいと遠出して、
宇部市棚井の田舎の珈琲屋「風」を再訪

おお、「春夏冬中」の看板が表に出てる以外は一年前とほぼ変ってない

「たのも~~~」

入店。
ちゅうか普通の家じゃがにゃ。
メニューも見事に変わってないじょ。
ランチは要予約なので、
予約してないはカレー1000円を注文。

部屋ん中はちょっとごちゃごちゃしてるが、
ここはやっぱ落ち着くにゃ。

まずはサラダと、

前回食い損ねたピクルスが登場。

ありゃ、きゅうりがたっぷり
前回きゅうりが出なかったので油断してた~~
きゅうりはどけて食ったが、
やさしい味のドレッシング付きでウマかったじょ
ピクルスは一番右はみょうがの花だそうじゃ。
みゅうが臭さは少なめで渋い苦味がイイじょ
みょうが本体ときゅうりの下に見える黄色いのは金糸瓜。
歯ごたえ、酸味、甘み、バッチリじゃ

急に行ったのでカレーはちょっと時間がかかるようじゃ。

縁側から庭を眺めてしばし待つ

カレー出来上がり。

野菜カレー。

もぎたてのピーマンの素揚げが激ウマ
じっくり揚げてあるからか苦味がまったくなくなってるじょ。
他の野菜も、
カレーも、
ライスも
全部、○。

最後は

自家製ヨーグルト。
酸味が少なくとろりとしてるじょ、ウマイ

今回も大満足でお店を

後にしたじょ
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パン屋さん探訪72 天然酵母パン「和粉(わこ)」

2011-09-26 18:10:55 | パン屋さんピザ
昨日今日とちょっと蒸し暑いじょ。

防府シリーズの続き、先週木曜日の話。

ちょっと話は戻って、
ルルサス、某和食屋に行った後、
いつもなら平井屋に行くところじゃが、
どうせチョコデニッシュはないじゃろ、パス
ちゅうのももう一軒パン屋さんに行く予定だったからにゃ。
防府市田島の天然酵母パン「和粉」に向かったじょ。
ブーーーン
到着。
おお、4回目にしてついに営業中の札がでとる
入店。
ほお、狭いじょ、好感触
ここはおひとりで作ってるのかにゃ、パンの種類は少なめじゃ
えーーーっと、
0.75斤280円のイギリス食パンと、

ピザパン140円、メロンパン140円を買ってみたじょ。
チョコ系のパンやカレーパンは無いようじゃにゃ。

んで、ピザパン

ちょっと厚みのある土台じゃ。
適当にオーブントースターで炙っただけじゃが、
まわりがパリッとして中はモチモチこりゃ、美味い
具のバランスもイイじょ
どっしりした感じのメロンパン、

カットして炙ると、たちまちモチモチラスクが出来上がり
美味いよ~~~
食パンもわるくなかったじょ。

ノンオイルの塩パン60円ってのがあるみたいじゃがどんなんじゃろにゃ

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ランチ100連発その639弁当編45 手づくり弁当の店

2011-09-24 18:13:14 | f組さくらのうまい話
今日はちょっとむしむしするにゃ。

昨日の続きの一昨日の話。

ランチはルルサス防府の某店でイカ天丼食う予定だったのじゃが、
行ってみると、
ぐぁ、カウンターに灰皿が並んどる
ルルサスは店外は禁煙になってるようなんじゃが意味無いにゃ
しょうがねえ、第二候補の店へ。
こないだ通報のあったイタリ・・・
ぐへっ、店表のオープンカウンター席に灰皿
なんとも迷惑な造りの店じゃにゃ
退散、ぴゅ~~~~
さっさとルルサスを後にするとうまい具合にこれも通報のあった某和食屋の前に。
おわ、いろいろまわって12時過ぎてたので駐車場が満タンじゃ
ってことで結局、夕飯用に買ってた弁当食ったじょ。

防府市台道長沢湖畔の「手づくり弁当の店」?。
お店にも、

そうかいてあるから、屋号なんじゃろ。
弁当は日替わりの他にもカツ弁当やら何種類かあったじょ。
基本じゃにゃ、日替わり弁当490円を購入。

メインはチキンボールと揚げぎょうざ。
すべての弁当にデッカイきゅうりの漬物が入ってたようなので自信作なのかも
国道沿いの弁当屋さんなのでにゃ、
おかずはガッツリ系ばかり、
味も濃い目に作ってあるじょ。
あったかご飯を詰めてくれるのじゃが、
ちょっと時間が経ってたので冷めてたにゃ。
まあさめてても問題なく食えたじょ。
きゅうりをはじめの苦手なおかずもあったのじゃが、
秋穂の海を眺めながらノンビリいただいたじょ

次回予告
4度目の正直でついに・・・の巻
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ハンバーガー王 改め バーガー王決定戦

2011-09-23 18:55:41 | f組さくらのうまい話
朝は寒かったが日中はけっこう暑かったにゃ。

ハンバーガー王 改め バーガー王決定戦」の巻

昨日の話。

ひさびさに防府に遠征
いつもは秋穂方面を通って行くのじゃが、
都合により昨日は2号線を通っていったじょ。

と、前々から気になってたお店へ、

防府市大字台道の「ほたみ珈琲」じゃ。

井筒屋のコーヒー売り場では、
の好きな銘柄が売ってなくてにゃ、
ここならあるんじゃないかと思って寄ってみたじょ。

ぐぁ、無い

じゃあ、どうするかと悩んでると。

味見ってこと一杯飲ませてもらったじょ
こうなると何も買わないわけには行かないので、
他の銘柄をお試しで100g買って次は、
ベーコンエッグピザを買いにオレンジオーブンにゴー。
ブーーン
到着。
おっ、バーガー発見

照り焼きチキンバーガー280円?じゃ。
中はこんな感じ。

ゆでたまごも入ってるから親子バーガーじゃにゃ。
まったく温めずに冷えたまま食ったが、
さすがじゃ、問題なくウマかったじょ

ピザにはじまって、チョココロネ、カレーパン、
そしてバーガーとパン屋さん行くと忙しいにゃ
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ランチ100連発その638 はま寿司

2011-09-22 16:59:51 | f組さくらのバッタリ日記ネオ
やっと秋らしくなってきたにゃ。

一昨日の話。

雨と風が強かったでにゃ、遠出は危険じゃ
近場で済ませたじょ。

宇部市恩田の「はま寿司」。
ネット情報では、そばが安くておいしいらしいんで行ってみたじょ

ほっほー、寿司は奥で全部作るようじゃ。
タッチパネルで注文すると、回って出てくるシステム。
こりゃ、楽しいにゃ
天ぷらそば210円と鉄火巻きで済ませるつもりが、
おもしろいんで余計にたのんじまった

うむ、冷凍?そばかにゃ。
海老天が豪華に2匹乗ってるじょ。
噂ほどじゃねえがわるくはないにゃ。
じゃがミニサイズなんでそれほど安くないかも
ついついたのんだ寿司も、
ヅケや小柱はそれなりだったが、
一貫盛りの中トロはちょっと・・・

まあそれでも不味いものは無かったので妄想ランチにはならずに済んだにゃ
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ランチ百選31 あるがまま

2011-09-21 18:33:13 | f組さくらのランチ百選
午前中は吹き返しの風が強かったにゃ。

お気に入りのお店をカウント、ランチ百選。

なんと20ヶ月ぶりの登場、
宇部市西梶返の「あるがまま」。

気に入ってたお店だったので3度目の訪問をしようと思ったら、
ランチの看板が出なくなったじょ。
夜はやってたようじゃがにゃ
それが今年になってランチ復活。
じゃあ行ってみるかと思ってると、夏休み期間はまたまたランチ休止
9月になってふたたびランチの看板が出だしたで、
先週某日やっと3度目の訪問。

ランチは2000円のコース?のみじゃ。

しばし待つと、

まず、茶碗蒸しが登場。
ふむ、ふんわり食感、味もイイ、ウマイ。

今度はいろいろ一気に登場。

刺身はひらまさ、天然物らしい
うーーむ、確かに美味い
雑穀米?は少な目じゃがおかわりできるじょ。
その横はとろろじゃ、
ちゃんと手をかけてるにゃ、エグミは無い、ウマイ。
その右の胡麻豆腐も○。

ひととおり食べ終わった頃に鍋が蒸しあがったじょ。

ちょっとわかりにくいがメインは豚肉じゃ、ウマイ
野菜もイイ感じ

最後にそば(有機?)が到着。

ありゃ、わさびが・・・
刺身のわさびは生だったはずなんじゃがにゃ
そばは乾麺みたいじゃが、
そば自体は味があって乾麺にしてはイイじょ
ツユもイイ感じ、ウマイ

コーヒーとデザート付き。

デザートは男山の酒粕プリン。
これは、美味い
酒粕の風味を活かしながらちゃんとプリンに仕上がってるじょ
過去のプリンでBest5に入るかも

『アレ』など、細かいとこが改善されればもっとよくなるにゃ
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石炭包 その5その6

2011-09-20 18:30:17 | f組さくらのうまい話
宇部は雨は降るらしいが風は大丈夫みたいじゃにゃ。

石炭包シリーズも後半戦。
の前におまけ。

昨日のランチ、桃花林のねぎそば。
実はナポリタンは日曜のランチだったじょ。
見ての通りのねぎがたっぷりの醤油ラーメンじゃ。
麺より多いんじゃねえかにゃ。
あっさり薄味じゃが醤油ラーメンじゃあ宇部なんばーわんかも
ちゅうか他に出してる店知らない・・・
これにモチモチぎょうざ

に例のバイキングが付いて1050円。やっぱり安いッス
この日は休日だったからなのか、満員札止めになってたにゃ

石炭包その5.
こないだ売り切れてたブレドールの石炭包。

翌日昼前にいったらあったじょ。
タンドリーチキン?のピタパン280円。
これもこの店の他のパンと比べたらすごい値段なんじゃが、
それだけにしっかり作ってあるにゃ、ウマかったじょ

その6。
続いてはパンじゃなくてシュークリーム。

メイ・フェアーの黒胡麻抹茶クリームシュー180円。
中のクリームが抹茶味じゃ。

色も緑色。
シュークリームはさんざん食ってるが、ちょっとお値段高めかにゃ
ついでに買った、

今月の生シュー(写真右)、
は相変わらず良かったじょ


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