画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

一味一人前

2020-06-30 16:53:24 | f組さくらのうまい話
ちょっと湿気が強いが雨はどうなんじゃろ(29度)。

アメリカではマスクをしない自由の方が、
コロナの感染拡大より大事らしいじょ。
何百万人感染しようが何万人死のうが関係ないらしい。
そら銃規制も進まないはずじゃ。

19日金曜日の話。

この日から全国的に移動制限解除ってことでひさびさに山口市へ。
と言っても、阿知須じゃがにゃ。
宇部市外でまずどこに行くかとなれば、
阿知須の「ひさご庵」。

良かった営業してた
カウンター席を間隔をあけて3席に。
座敷の方も窓全開で換気はバッチリ。
いつもの天婦羅蕎麦700円。
後は出てくるのを待つだけ。
天ぷら揚げるので若干時間がかかるのはいつものこと。
来やした~~~

うーーん、今日も異常なし。
さらに久々なんでちょーちょー美味いじょ
コロナ対策で唐辛子がホイルで個別包装に。
二袋?って聞かれたが一袋にしておいた。
が、その一袋をぶっこむと出汁が真っ赤っか。

普段から唐辛子多めに入れてるつもりだったが、
ひさご庵の一袋はその倍近い量じゃ
まあ夏だし、辛さ倍増しでも大丈夫じゃがにゃ

辛いのが苦手な方はちゃんと量を調節して使いましょう
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最近のお刺身事情

2020-06-29 16:20:43 | f組さくらのうまい話
曇ってるのでそんなに暑くないじょ(30度)。

明日でキャッシュレスのポイント還元終了じゃにゃ。
でも、今度はマイナンバーカード関連で5000円分の還元があるようじゃ。
カード普及のためじゃろが2000億円ほど用意されてるらしい。
そんなもんカード作ったら人に2000円ずつ配ったほうが早いじょ。
ただ配るだけじゃ芸がないので宝くじにしてみるってのはどうじゃ。
1等100万円が10万本。
こりゃ当たりそう。
カードが一気に普及するじょ。

最近のお刺身事情。

山口に行けないので宇部で調達。
やっぱ青山鮮魚はいいもの置いてるがややお高い。
種類は限られるがまるきでサク買いすれば半分くらいの値段で済むもんにゃ。
値段的にも質的にもベターなのはやっぱコープ。
まだ某給付金が残ってるのでひさびさにうに購入

1580円、この時期が一番値段的には安い時期なのかにゃ。
天然魚の盛り合わせ。

580円と手ごろな値段。
味もばっちり

うにもおいしかった~~~

小野田サンパークの魚屋さんも気になるものを売ってることが多いのじゃが、
直帰しないといけなくなるのでなかなか手が出ないじょ。
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今週の土曜日弁当

2020-06-27 17:02:09 | テイクアウト
今日は扇風機の風がギリ涼しいじょ(30度)。

やっぱ野球は観客がいないと盛り上がらんじょ。
まあー満塁ホームラン食らっても静かな分ダメージは少ないがにゃ

今週の土曜日ランチ。

板垣にはちょっと早い時間だったので床波へ。

218の弁当500円。
見たところ点心弁当のようじゃが、

好物の茄子の煮びたしときんぴらごぼうは入ってるじょ。
おっと、焼きそばも入ってた。

点心焼きそば弁当だったじょ。
この焼きそばが激甘辛の濃い味でおかずになるタイプ

デザート代わりに冷製茶碗蒸。

去年はちょー激ウマだったんじゃが、ダシがこぼれやすいって欠点があったじょ。
そこはダシを餡にしたことで解決。
そこはまだいいとして、本体がちょっと硬い
玉子は濃くなったんじゃろうが、
去年の絶妙なトロッとした食感が・・・
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レトルトカレー伝 ボンカレー

2020-06-26 16:53:37 | カレーの日
朝の雨はずーーーっと降ってたじょ(32度)。

ここんとこが外食が復活してたがそろそろ資金が尽きてきたじょ。
レトルトカレー伝。
元祖ボンカレー。

昔ながらのボンカレーらしい。
パッケージまで汚した感じに印刷してあるじょ。
電子レンジ可じゃが、レトルトカレーは湯煎じゃろ。
封を切ると強めに懐かしいボンカレーの香り

食ってみると、
どこが中辛じゃい、ってくらい辛さはないがスパイスは効いてる。
最後はウスターソースで味変して完食
昔のカレーにソースは定番だったにゃ
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かき氷食べ歩き のはずが

2020-06-25 16:51:33 | めたぼへの坂道
湿度は高いがこの気温なら扇風機で耐えられるじょ(28度)。

天ぷら食った帰り道。
東新川駅前に移転したボナペティにかき氷の幟が出てるのを発見してたので、
寄ってみることに。

たのも~~
移転して狭くなった?気もしないではないがカフェスペースは健在。
ええっと、かきごおりではなくふわふわシャーベットらしい
マンゴーや桃などいろいろ種類はあるがやっぱイチゴじゃ600円。
しばし待つ

来やした。

ぐあ、凄い赤色。
食ってみると、
いちご100%越えてるんじゃないかってくらいイチゴじゃ。
おっと下にバニラアイスが隠れてた。

どんどんかきごおりから離れるが、
これでなんとか酸味のバランスが取れるじょ。
融けるので急いで食っても頭が痛くなったりはしなかったにゃ

帰りにショウケースを除くと、
すでに桃のけーきがいろいろ。
丸ごと使ってあるのが好きなんじゃがこの日はパス。
ザハトルテも夏場は生産停止ってことで、
この日はシャーベットだけで撤退
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天ぷら

2020-06-24 16:45:47 | f組さくらのうまい話
今日は昨日までに比べると空気が涼しいじょ(30度)。

ここんとこ関西に行ったら神戸で天ぷらじゃが、
関西もしばらく行けてないじょ
じゃあ、宇部で天ぷら、鉢の木。

ここもずいぶん久しぶり。
たのも~~
おっと、天丼が無くなって天ぷら盛り合わせランチ1500円になってる。
でも、盛り合わせだと若干冷めるので天ぷら定食2200円。
まずはご飯セット登場。
ご飯も香の物も赤出汁も美味
天ぷらは、えび2匹から。

先代とかわらぬおいしさ
鮎やら野菜やらあって、

鉢の木名物?こんにゃくの天ぷら。
〆の紅しょうがの天ぷらまで10品ほど。

いつも食ってた天ぷらコースよりいろいろ少ないが、
今は定食でおなかいっぱいちょうどいい量じゃ
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続どんと

2020-06-23 16:55:57 | f組さくらのうまい話
今日も暑い、朝は扇風機が寒いくらい涼しいんじゃがにゃ(36度)。

接触確認アプリの利用が進んでないらしいにゃ。
主な理由は、
使い方がわからない。
個人情報の漏えいが不安。
ってことらしい。
使い方は広報にがんばってもらって。
個人情報じゃがそんなもん無線の携帯なんて元から情報ダダ漏れじゃ。
ゴルゴ13読んでみるといいじょ。

15日月曜日の話。

都合によりふたたび、フジのどんとでランチ。
今回は安定の釜飯セット。

うなぎ釜飯もあるが鳥五目釜飯。

あれ、セットの茶碗蒸しがちょー美味い
以前からこんなにおいしかったかにゃ。
釜飯はいつもの味
夏の暑い時期に釜飯もいいもんじゃ

当然いつもは別注してたハーフカツはなし
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ちょーうまいニュース と どんと

2020-06-22 16:25:49 | f組さくらのうまい話
今日は暑い、でもまだ扇風機で耐えられるにゃ(36度)。

全国的に制限解除されてレストランなども再開されてるが、
ANAホテル宇部のサルビアは今月いっぱい休業のようじゃ。
ただし、7月からはオーダーブッフェで再開らしい。
前々から揚げ物だけでもオーダー制にと思ってたが、
全面オーダー制にするとは思い切ったにゃ。
となると普通は出来立てが提供されるので、
時間はかかるが味は2倍から10倍はおいしくなるはず。

11日木曜日の話。

雨が降るので駐車場に屋根のあるフジへ。
どんとでランチ。
トンカツが食いたかったのじゃ
あまトロ豚のトンカツセット1500円ちょい。

もち麦ごはんがおもしろ食感、イイじょ
おまけの茶そばはあまり期待してなかったのじゃが、

ぷるんとしてて食感が良い
味は普通のそばの方が好きじゃがにゃ
トンカツ、

苦手の大き目パン粉じゃが、
何度もハーフで食ってるので、
半分までは美味しく食ってたじょ
でも半分過ぎたら急に重くなってきた。
脂身が冷えてきたってのもあるのかにゃ。
それでもなんとか完食

この程度のセットで苦労するとは、
サルビアが再開しても思いっきり食えないじょ
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今週の土曜日弁当

2020-06-20 17:29:11 | テイクアウト
ちょっと蒸し暑くなってきたじょ(30度)。

大阪の演芸場も再開されたが、
やっぱ漫才コンビのアクリル板は違和感しかないじょ。
もしコンビ間で感染したらしたで両人が自宅待機。
普通に漫才すればいいじゃろ。
どうせ楽屋やら移動時はアクリル無しで一緒にいるんじゃから。

今週の土曜日ランチ。

まるきでの買い出しに時間がかかって11時オーバー。
板垣はパスじゃ。
穂満で餃子も買いたかったのでコッヘン白壁まで行ったじょ。

いつもより遅めだからかコロナの影響か行列ができてた。

今日の弁当。

魚の天ぷらは子持ちじゃな、なかなかイケル
他のおかずもいつも通りの出来
あら、なんかご飯がすくない。
と思いきや、いや違う。
ご飯がおいしいのでいつもより食が進むのじゃ
個々の弁当は数十回食ってるがご飯がおいしいのは初めて。
いつもはご飯とおかずは同時になくなる感じじゃが、
ご飯があっちゅうまになくなった

安くておかずはうまくて豊富、そこにご飯がおいしいが加われば、
鬼に金棒、そら行列できまくりじゃ
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やっぱりにぎりじゃ

2020-06-19 17:02:25 | 上にぎりの小径
今日は涼しいんじゃが(30度)。

移動制限も解除。
新幹線にも行列ができてたらしいじょ。
各観光地も始動ってことなんじゃろが、
なぜか今年の海水浴場は閉鎖されてるとこが多いようじゃ。
夏の昼間は感染せんじゃろ。
花火大会も基本外なんだからよっぽど密にならないようにすれば開催できると思うんじゃがな。

10日水曜日の話。

コロナは東京と一部の県以外は収まってきたが、
小倉はまだ危険地帯。
給付金でせっかく財布が重くなっても鮨食いに行けないじょ。
かわりに1年半ぶりに呑兵衛へ。

ちょっと豪華(小倉に比べりゃ半額以下)に特上にぎり4180円。
白身のコチから始まり中トロも登場
イクラとウニ。

美味しいウニは久々に食うにゃ
お吸い物と追加で貝柱を注文するとお支払いは約5000円。
BLの某回転寿司の2.5倍の値段じゃが毎週行ってたことを考えれば、
月一で行けるにゃ
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