ちょっとうまい話

いい天気じゃ（11℃）。

 

気がつけばもう２月になってたじょ。

「１月は行く、２月はにげる、３月は去る」

って言われてたが、最近聞かないにゃ。

 

ちょっとうまい話。

青い水玉パッケージの明治ヨーグルトキャラメル、
好きなんじゃがいつの間にかなくなっちまった。
チェルシーのヨーグルトもイイがちょっと違うんじゃよにゃ。

最近はコーヒーばかり飲んでるが、
ふと、カルピスが飲みたくなってコスモスで探すと、
発見、北海道産生クリーム　カルピス。

飲んでみると、
なんと、ヨーグルトキャラメルそっくりの味。
こりゃ、すごい。
よく見るとパッケージも寄せてるしにゃ。

あまりにおいしいので、すぐに追加で5本ほど買っておいたじょ。

ストック切れたとき、カルピス原液に生クリーム混ぜたら出来るんじゃろか。

コーヒー豆シリーズ3

やっぱり寒い方が冬らしくてイイにゃ（14℃）。

 

「Gは1匹みかけたら30匹いる」ってよく言われてたにゃ。

24時間テレビの寄付金をパクったらしいじょ。

再発防止がなんたら言ってるが、

その前に他で同様の不正がないか調査しなくていいのかにゃ。

 

コーヒー豆シリーズ。

佐山からの帰り、県道を早めに降りて、
宇部市今村北の「かぴたん」。

以前行った時はカフェだったが今はコーヒー豆販売の店になってる。
シリーズ一店目の「WAVES COFFEE」と同じくカップコーヒーのテイクアウトは出来る。
前回の時は寡黙な店主だった気がするが、
コーヒーの事を聞くといろいろいろ説明してくれたじょ。
ブレンドだけで数種類あるのはわかったので一番基本のブレンド750円を購入。
マシンで豆を挽いた後になんか別のマシンに入れてると思ったら真空マシン。
スーパーで売ってるパックみたいに空気抜きで渡してくれた。
これならまだこないだの撫子ブレンドが余ってるが無くなるまで大丈夫そうじゃ。

と思ってたが数日たったらどこから空気が出たのかやや緩んでる。

袋を開けるといい香り。

ドリップしてみると、

当然いつもの見た目じゃにゃ。

味は今までの中では一番酸味があるのでブラックではちょっとキツイ。

そこで用意していた生クリーム投入。

やや多めに入れたので油分が浮いてるにゃ。

おお、甘い中にもわずかに酸味が残ってってこりゃおいしい。

クリーム使う場合は酸味がある方がイイのかも。

ブレンドコーヒー

今度は長崎で大量の雹、下関でも降ったらしいにゃ（21℃）。

 

竜王3連勝、鰻食ってもダメだったにゃ。

もう防衛の可能性は99％以上らしいじょ。

挑戦者はせめて1勝と思ってるじゃろが、

竜王も日程がキツイでにゃ、

きっちり勝ちに行くじゃろ。

 

10月19日の話。

栗の季節じゃな、カイザーへゴー。
ﾌﾞﾌﾞｰｰﾝ
まずは、ことむすびでおむすび3個購入。

下道通って維新公園前を右折。
おっと、コーヒー屋さんがあるんだった。
11時前じゃが開いてるみたいなんで寄ってみた。
山口市矢原の「Sai Coffee Roastery」。

下松の有名店じゃが山口にも店が出来たんじゃよにゃ。
おっと、やっぱりコーヒーは11時からだったが豆は買えるみたい。
迷わずブレンド・・・、迷った。
なんと100g1400円、スーパーならブルマン買える値段じゃ。
ほほー、ここはブレンドが一番高い模様、じゃあ味は期待できそう。

ここも豆で売ってるので挽いてももらったじょ。

撫子ブレンド。

 

後日、こないだのが切れたので淹れてみた。

封を切った瞬間にいい香り。

見た目じゃ違いはわからんにゃ。

味を指定しなかったのでやや酸味があるがおいしいコーヒー。

別日に飲んでもわかるくらい味は違うじょ。

コーヒー豆

朝は結構寒くなってきたじょ（25℃）。

 

CMにAIモデルを起用するらしいじょ。

と言っても、CM全部をAIで作るわけじゃないじゃろから、

人間の描いたCG使うのと、まだかわらんじゃろ。

でも、AIの進化は速い、

4か月前にBingで描いた「鱧のにぎり」を、今描いてみると、

一発でこれが出てきた、完全に見た目が鮨になってる。

ただし、上の左から2番目が鱧のつもり？、以前の名残があるにゃ。

去年はいろいろパックコーヒー買って飲み比べてみたが、
値段が高い方がおいしいと言う身もふたもない結論だったじょ。
今年の夏は自分でドリップして冷やして飲んでたのじゃが、
サルビアのマシンでアイスコーヒー飲んで衝撃を受けた。
牛乳でラテにしてたからわかりにくかったが、
自分でドリップしても最低ランクの豆では味がｲﾏｲﾁだったのに気づいたじょ。
パックと同じで豆でも味はやっぱり値段で決まるのか、要確認。
スーパーで売ってる豆でもいいが、
いつの間にか宇部（近隣含む）にもコーヒーショップが増えておる。
ネタもねえしお金もかからない（たべほーよりは安い）のでまわってみることに。

10月13日の話。

まずは、一番近所にあったがちょっと移転した宇部市朝日町の「WAVES COFFEE」。

たのも～～
おしゃれすぎて入口が・・・
店内もおしゃれじゃ。
豆より器具の方が並んでるスペースが広い。
これ見よがしに豆が並んでたりはしないじょ。
100g入りの袋が数種類並んで置いてある。
実は飲み比べってのは後付けなんでこの時は、
酸味の無い飲みやすい豆が欲しいと言ったら、
INDONESIAの豆を進められたので、

これにしたじょ100g890円。
さら帰ろうと駐車場まで来てハタと気づいた、
丸豆で挽いてないじょ。
急いで戻って挽いてもらって事なきを得たっス。

ドリップしたらこんな感じ。

オイルは浮いてない、
酸味はもちろん苦みも弱め。
あまり特徴はない、飲みやすいコーヒーじゃ。

へたに淹れても雑味が無いのはさすがじゃ。

 

某元大臣のレジ袋廃止が初めて役に立ったにゃ。

ミルクセーキ

カラっとしてたにゃ（24℃）。

体育の日って無くなってたんじゃにゃ。
小学校の運動会は体育の日関係なく日曜日にやってたじょ。
雨天中止なんでにゃ、朝6時ころ花火で開催を知らせるのじゃ。
なんで知らせるかというと弁当の準備とかあるからなんじゃろが、
6時だとちょっと遅い気がしないでもないにゃ。
応援の家族全員で食事をするってのが楽しみだったんじゃが、
最近は給食がでたり、へたすると昼までで終わるらしいじゃねえきゃ。
寂しい話じゃ。
んで、だれが運営してたのかわからんが、
運動会につきものなのがドリンクの売店。
でかいスチールの水槽にこれまたデカイ氷を浮かべてそこで冷やして、
普段見かけないドリンク（当然瓶入り）を売っておる。
それが液体で冷やすとよく冷えるんじゃろにゃ、
キンキンになってておいしいんじゃ。
ファンタじゃないグレープをよく飲んでた。

某日、ちょいと時間つぶしでドラッグストアモリに行ってみた。

フジヤマじゃないがミルクセーキとミルクコーヒー。
パレードは知らないが一時期ミスパレードってのは話題になってたにゃ。

残念ながら「スマック」は無かったじょ。

最終回

朝も昼も寒くなったじょ、そろそろ冬支度じゃにゃ（16℃）。

紅白歌合戦の出場者が発表されたにゃ。
このメンバーでは去年は全く見なかったが今年も見ないじゃろにゃ。
もういっそ同時間帯に年忘れにっぽんの歌を放送してみたらどうじゃろ。

紙パックコーヒーシリーズ、最終回？

成城石井の紙パックコーヒーばかり飲んでたのじゃが、
実は成城石井より値段が上の紙パックがまだ残ってるじょ。
これもコープでしか見ないが、「イノダコーヒ」460円。

石井より100円高い。

うむ、香りはかなり強い、
コクもある苦みもいい感じ。
後味にちょっと癖があるが全体的には悪くない。
おいしいコーヒーじゃ。
ただ成城石井との差はもう好みだけって感じ。
は値段も含めて、成城石井に軍配。

コープにはさらに高い紙パックコーヒーがあるのじゃが、
今年はもう寒くなったでにゃアイスじゃなくてホットを、

ドリップして飲むじょ。
（実はイノダコーヒもKEYCOFFEE。）

飲み比べは、

ちょっとムシムシするのは台風？のせいかにゃ（25℃）。

毎週末に台風が来てるが、
だいたい秋の天気ってのは周期的にかわるんじゃよにゃ。
今週の台風は先週に比べるとたいしたことないと思ってると、
おもわぬ被害が出たりするんじゃよにゃ。

カップ麺二題。
沖縄そば。

麺の見た目はもろ赤いきつねだったがコシが強めだったじょ。
スープは一応塩じゃがややものたりない。
塩らーめんカニ玉風。

お気に入りのカップ麺のシンウルトラマンとのタイアップ？版。
玉子はカニ玉らしくフワフワでよいのじゃが、
カニの方はちっちゃいちっちゃいカニカマ。

紙パックコーヒーシリーズ。

もう成城石井で答えが出たのじゃが、
コスモスの紙パックコーヒーがスジャータだったので買ってみた（100円）。

飲んでみるとスジャータの200円の物とそんなに変わらない感じでわるくなかった。
その後は、3~4回成城石井のを飲み続けてたのじゃが、品切れ。
んなのでもう一回これを買ってみると、
おいしいのに慣れてたのか体調が良かったからか、
なんか余計な雑味があるのがはっきりわかったじょ。

同時に飲めば最初からわかってたんじゃろがにゃ。

かき氷2022

今週いっぱいで猛残暑は終わりそうじゃ（31℃）。

家のノートパソコンはwin8.1が入ってるじょ。
10にアップデートしなかったので来年でサポート切れ。
そこで、予算の無い中なんとか絞り出して新しいパソコン買ったじょ。

と言っても中古のデスクトップ本体のみで30000円。
なのでモニタやキーボードは15年前のプリウスの使い回しじゃ。
10だったんじゃが中古でも一応高性能？なので今回は即アップデートして11を導入。
んが、10をすっとばして11になったので（しかもPRO）まったく使いこなしてないじょ。

コスモスは紙パックコーヒーをあまり売ってない。
そこでコールドブリューを買ってみた。

水出しだからか他ではないコーヒーらしくない香りがあるにゃ。
なんと言えばいいのかわからんが、まあ味は美味しい。

おまけ。
もうそろそろ終わりじゃが、今年のかき氷。
出してた店が軒並み店じまいしたので自家製。
季節の終わりに特売のいちごを買って冷凍してたのを煮込んでシロップに。

なんか水と砂糖とレモン汁の塩梅が良かったみたいでおいしく出来上がったじょ。
ただ、分量を計ってないので来年はどうなるかわからんがにゃ。

紙パックコーヒー４，５，６

まだ暑いが御盆過ぎて少し涼しくなったじょ（27℃）。

準々決勝の相手は大阪かぁ。
勝ったら優勝まであるにゃ。

紙パックコーヒーシリーズ。


200円台だったにゃ。
まあ値段なりの味、2番のスジャータでいいにゃ。


3番と同じKEY、贅香って書いてないがこっちの方が香りが良かった気がするじょ。
味は似たようなもん。


出ました。成城石井。300円台。
香り、コク、深みまでそろってとても美味しい。
苦味と酸味も程よい感じ。
5番までとはレベルが違う。
スジャータよりだいぶ高いがこれじゃにゃ。

さらに400円以上の物もあるがもう差は少ないじゃろ。

紙パックコーヒー２、３

今日も暑い暑い暑い暑い（31℃）。

その昔、魔法瓶ってのがあってにゃ、
やかんで沸かしたお湯の保温に使ってたじょ。
保温性能はそれなりにあったんじゃが、
ガラス製で落とすと割れて使えなくなるんじゃ。

紙パックコーヒー列伝。

去年の秋、のシーズン終了間際に安くなったところを買っておいた、
保冷温タンブラーをひっぱりだしたじょ。

中国製の安物じゃないので2割引きでも2000円くらいしたにゃ。
それでアイスコーヒーを飲むと、
結露はしないし氷が長持ちしてコーヒーが薄くならないし、
すんごくイイ。
夏でなくても氷は融けて薄くなるので、
もっと早く使えばよかった。

んで紙パックコーヒーシリーズ。

第2段はちょっと値段が上がって216円。
前回のは106円だったにゃ。
値段は2倍じゃがおいしさは4倍くらいになったじょ。
しいかりしたコクと、香りは弱め。
普通にレストランのランチで出てきても褒めるレベル。
これより高くてももう何倍もおいしいって事は無いじゃろから、
CP考えるとこれかも。

引き続いて第3弾。

贅香ちゅうだけあって香りがイイじょ。
後は第2弾のスジャータにちょっと酸味を足した感じ。
50円ほど高いのでCP考慮すれば前回のスジャータに軍配。

まだまだ暑い間はつづく。