画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

レトルトカレー伝 ボンカレー

2014-06-30 17:09:23 | カレーの日
関東は大荒れが続いてるようじゃが宇部はいい天気だったにゃ(26℃)。

ちょっと前の話、ひさびさの穴埋め企画。
レトルトカレー伝。

今回はこれ~~

懐かしの元祖「ボンカレー」。
レトルトカレーといえばこれじゃにゃ。
沖縄では現役らしいがなぜかフジで売ってたじょ。
確かに、懐かしさはあるが、
まあはレトルト以前の透明ビニール袋入りカレーや、
缶入り?カレーも食ったことあるからにゃ

レトルトを破ると、

おお、これこれ懐かしい香り
ろくさんカレーはちょっと似てるにゃ。
うむ、甘い(甘口じゃからに)。
最近はおいしいレトルトカレーが出てきたとかさんざん言ってたが、
ボンカレーもじゅうぶん美味いじょ
子供のころ食っておいしかった舌の記憶があるのかもしれんがにゃ。

なかなかみかけないので、買いだめしとけばよかったじょ
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月刊うまい話~5月号2014

2014-06-28 17:13:12 | f組さくらのうまい話
今日はちょいジメくらいかにゃ(26℃)。

遅くなったが月刊うまい話5月号2014。
先月はどんなおいしい発見があったかにゃ。

の前に今週の土曜日ランチ。
うべなんばーわん弁当の大将軍の焼肉弁当

ホタルイカの姿が見えるにゃ。

ナムルは今日も絶品、美味いじょ
それとご飯がいつもよりおいしい感じがするにゃ。
そのかわり、

メインのお肉が味は文句なしじゃが若干ショボイじょ

では、月刊うまい話。

まずは幻の無角牛
そりゃおいしかった
値段を考えると驚異的。
なかなか売ってないのが弱点。

せとのカボチャサラダ
量は少なかったが、
甘くてちょー美味かったじょ
釜飯もよかったし、灰皿さえなきゃあなぁ。

フェリースのバイキングのケーキ。
ズコット
バイキングレベルじゃねえじょ、
ケーキ屋で売ってたら毎回買うじょ

江木の赤天
すんげえおいしいってことじゃねえのじゃが、
噂以上にウマかったにゃ
旅館の夕食食ったあとでもぺろりと食っちまったもんにゃ。
近所で手に入れば買うじょ。

新規のお店が少ない割にはけっこうあったにゃ
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今年も夏休み。

2014-06-27 17:04:48 | めたぼへの坂道
昨日とは一転、ジメジメしてるじょ(21℃)。

水曜日の続き。

美味しいランチのあとは、
水曜日に山口?
もうわかってるにゃ、
YAOZEにごーーー
ブーーン
製造が追いつかず、週休5日になったらしいがどうじゃろにゃ。
たのも~~
ケースにはいったタルトやチーズケーキはいつも通り4種あるのじゃが、
袋入りで売ってた小物の焼き菓子がまったく無いじょ
フロランタンも当然無し
こないだ小倉のクッキーがすごかったので、
やをぜのクッキーがあれば食ってみたかったんじゃがにゃ。
いつものピーカンショコラやら4点購入。

バレンシアオレンジのタルト。

マーマレードみたいに皮つきオレンジがのっかってるじょ。
となると防カビ剤が心配じゃが、
そこはやをぜ、国産バレンシアオレンジ使ってるじょ
うむ、程よい酸味と甘さ、そして苦味、大人の味じゃにゃ
甘めの紅茶が欲しくなるにゃ。
タルト部分のおいしさはあいかわらず別次元、激美味

甘夏のパイ?。

甘夏と言っても若干渋みはあるにゃ。
中はカスタードじゃが量は少なめ。

もちろんおいしいのじゃが、1日冷蔵庫で寝かしたからか風味が・・・

ピーカンショコラは日持ちするので大丈夫じゃ。

美味いヨ~~

支払い後店主に認してみると、
今年も8月は夏休みらしいじょ
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美味しい料理が食べられた。

2014-06-26 17:00:09 | fのおすすめ
ちょっとポツポツっとしたかにゃ、あまりジメジメしてないじょ(23℃)。

美味しい料理が食べたいなシリーズ。

昨日の話。
ちょっと遠出して美味しいものを食うじょ。
下関と距離的にはそんなに違わないのじゃが、
時間的、気分的に近い山口に行ってしまうにゃ。
カーザトランクイッラ。

今日は肉も魚も用意できるようじゃ。
3800円の野の花ランチを注文。

前菜。

新ジャガのなんたら?カリカリベーコン付き。
見えないがベーコンの下にイモがあるじょ。
茹でた?イモじゃにゃ。
ソースはミント味?
部分的に濃いとこがあって、歯磨き粉みたいな・・・

プリモは、パスタかピザ。
ピザは前回と違ってトマトソースが使ってあるらしいじょ。
んが、前日ピザ食ってるでにゃ、パスタを選択。

サーモンのチーズクリームパスタ。
ふむ、ガーリックがよく効いてる
ううむ、こりゃ、美味い
よっぽどイイチーズ使ってるんじゃろにゃ。
パスタの茹で具合も完璧じゃ
サーモンの塩梅もイイ感じ。
残ったソースがまた美味。
パンにつけると無限大食えるじょ

魚料理は鯵の香草焼き。

おお、ほんとに焼き(蒸し焼き?)じゃ。
ポアレやソテーと全然違う。
味付けは塩?だけなのかにゃ、うーーむ、美味い
半身が2つで多いかと思ったらあっさり完食

肉料理はひさびさの鴨。

おおおお、~~~
今回もやっぱり激美味
あま~~いお肉じゃ。
超熱熱のお皿で温めるとまたイイ感じになるじょ

ドルチェ。

ブディーノ?
プリンじゃろにゃ。
なんか量が少ないが味は文句なし。
薄味なブルーべりー?のソースもイイじょ

肉料理のお皿はとにかく超熱熱。
お餅置いたら焼けそうじゃ
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ランチ100連発その805 Pizzeria e Taverna Pinocchio

2014-06-25 17:20:56 | f組さくらのうまい話
岡崎のヘッドまでは楽しめたにゃ(24℃)。

宇部市中央町付近を食べつくすシリーズ。

以前通報もあった、お店。
昨日火曜日に行ってみたじょ。
宇部市中央町は銀天街にある「ピノッキオ」。

前回「水がイマイチ」だったメリメロの系列店ってことでしばらく様子をみてたにゃ。
たのも~~
カウンターにご案内。
おお、なんか活気がある、イイ雰囲気
ピザハウスじゃろうがなんじゃろが、
本来ならパスタなんじゃがここはピザを注文。
ピザランチ1500円。

メインのピザは5種類から選べるにゃ。
マーレがなかったのでオルトラーナにしたじょ。
スープ。

ミネストローネ。
トマトが濃い。
うむ、イイじょ、ウマイ
ミニサラダ。
ほぼ葉っぱじゃ、まずまず。
メインのピザ、オルトナーラ。

ベーコンと野菜のピザ。
もちろん焼きたての熱熱。
うむ、生地はやわらかタイプ、耳ももちっとやわらか。
ご存じのとおりはなんでも歯ごたえがある方がすきじゃからにゃ、
もっとパリパリ、サクサクっとした方が好みじゃにゃ
トマトソースもスープとは打って変わって主張してないじょ。
チーズも控えめ。
大量に乗っかった野菜を食ってる感じじゃにゃ。
その野菜のせいかちょっと薄味に感じるにゃ。
辛いオイルをかけてもまだ物足りないくらいじゃ。
ガッツリ、ピザ食ったどーって感じにはならんにゃ。

それより目の前でどんどん仕上がるパスタがなんかおいしそう。
ほぼの作り方と同じだったので好みのタイプじゃねえかにゃ。

ドルチェ&ドリンク。

バニラ?チーズプリン?
よくわからんがまあウマイじょ
ドリンクはアレ付。
まあ予想通り、ここでクリームが出たら逆にびっくりじゃ。

とりあえず、パスタの味を確認しに再訪するかにゃ
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野菜不足の解消は

2014-06-24 16:58:36 | ばいきん
梅雨の晴れ間はむしむしするにゃ(27℃)。

先週の話。

そろそろ野菜不足。
じゃあ、バイキング
順番から行くと、フェリースの番じゃ。
5月の終わりにテレビの取材が来たってことで、
スルーしてたのじゃがそろそろ大丈夫じゃろ。
ブーーン

たのも~~
ありゃ、テレビの影響はまったくないようじゃ、
前回同様一番乗り

サラダ。

サーモンはマリネと書いてある、
確かにスモーク臭はしないにゃ。
脂ののりもイマイチじゃが味はわるくないじょ。
ハモのエスカベッシュ。
ハモらしく梅色。
酸味ひかえめなのはイイがもう少し肉厚ならさらによし。
さあ、パスタ。

今回はクリームパスタじゃ。
具はベーコンときのこ。
おおおお、激美味
パスタは毎回毎回裏切らないにゃ。
ほんとそこらへんのパスタ屋さん以上の味。
肉料理はステーキ。

和牛じゃねえじゃろが歯ごたえがあってイイじょ。
硬め好みの向き。
肉の味もちゃんとするしにゃ。
海鮮トマトピラフと魚料理。

今日は海老のオイル漬がないと思ったらピラフに大量投入。
トマト味が弱めじゃがまあ美味いじょ
魚料理はいつもこんな感じ、
マズくはないがなんか足りないにゃ
パスタとサーモンおかわり

ケーキ。

今回もズコットあった
うまいうまいうまい~~~

こっちも地味じゃが味はまずまず。
が食ってる間に何組か客が来ていつもの感じになったが、
大繁盛とまでいかなくてももう少し客が多くないと、
パスタの2週目が出てこないじょ
一隅との300円の差はデカいのかにゃ

おっと、野菜ほとんど食ってな~~い
ジュースは3杯飲んだがにゃ。

次回予告
「なんばーわんピザはやっぱりあそこだった。」の巻
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温泉に行こう・・・・と思ふ。

2014-06-23 16:55:21 | f組さくらの温泉巡り
2~3日には天気らしいじょ。

最近、温泉に行ってないにゃ。
まったく行ってないわけじゃなく、
湯田の清水湯かかんぽの宿、持世寺温泉上の湯、みちしお温泉。
この4つの持ち回りになってるじょ
長門湯本の恩湯や柚木慈生温泉はまだ年に1回行ってるが、
俵山や一の俣、大河内温泉なんて何年も行ってないじょ

ってことで先週水曜日。
よーーし、思い切って、
一の俣よりさらに奥地の滝部温泉でも行ったるかぁ
と思ったのじゃが、
雨。
あっちの方は大雨になると通行止めになるでにゃ。
帰れなくなると困るじょ
結局、みちしお温泉。

ランチは割烹みちしお。
消費税値上げ後どうなッたか行ってみたじょ。
サービスランチが1480円+税。
以前が1550円だったから、税抜き1476円、4円値上げじゃにゃ。
ただ、温泉とのセットが1750円から1950円になったので、
増税分は50円なんで150円の大幅値上げじゃ。
温泉沸かす燃料費が高くなってるのかにゃ。

なんと開店後6分の11時36分で限定20食のおすすめランチが最後の1個じゃ
まあ品切れになっても、寿しランチや天ぷら定食が選べるがにゃ。

しばし待つ。

待つ。

待つ。
登場。

刺身、天ぷら、焼き魚、玉子焼き、茶碗蒸しに貝汁。
オールスター勢揃いでこの値段なら文句はないじゃろ。
待たせただけあって、天ぷらは揚げたて、焼き魚はまだ温かい。
もちろん茶碗蒸しは熱々。
そら6分で売り切れることもあるわな。
味の方は最高とはいかなくとも、
まあ値段以上のものはあるかにゃ。
ところてんだけイマイチ。

もちろん貝汁もあるよ~~
なんか前回より量が多いのかにゃ、おなかいっぱいになったじょ
ふぃ~~。
さらにデザート&ドリンク付き。

デザートはなんちゅうことない柚子アイスとフルーツじゃが、
盛り方がイイので豪華に見えるにゃ。
レモンスカッシュは量は少ないが本物のレモンスカッシュ?かにゃ、美味い

値上げでお得度は下がったがまだまだじゅうぶん利用価値はあるじょ
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今週のお寿し

2014-06-21 17:26:03 | f組さくらのうまい話
本格的に降ってるじょ、じめじめじめ(20℃)。

今週の土曜日ランチ。
パック寿司じゃ。

百菜屋の右側の魚屋「魚政」で買ったじょ。
はじめてじゃないので、

予想通りというか以前と同じ
安定してるにゃ。

パック寿司なんばーわんとの差は、
やっぱ握ってるかどうかなのかにゃ
ちかくに売ってればいいのじゃが小野田は遠い、
近場で我慢したじょ
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長州地鶏登場

2014-06-20 18:13:31 | f組さくらのうまい話
週末は雨かにゃ(23℃)。

今月のプランツォはなんじゃろにゃ。
ひさびさにル・イシザキへ。
たのも~~
ありゃ、月替わりじゃないみたいで相変わらずボローニャスパとおいも豚じゃ
これでもいいのじゃが、前菜が付いてないでにゃ。
メニュー見てみると、
おお、地鶏のカリカリソテーの鶏が長州地鶏になったじょ
激美味の黒かしわよりランクは落ちるが、
どんなもんか気になってたじょ
注文。

先月、小倉井筒屋の鶏肉屋で黒かしわ発見。
じゃが、なんと100g630円
すごい値段。
でもひさびさなんで買ったがにゃ
ベーコンの代わりにいつものグラタン作ったら激美味だったじょ

いつもの前菜盛り合わせ。

これがなきゃ、イシザキに来た意味がねえじょ。
ウイウイ、美味いッス
しばし待つと、
長州地鶏のカリカリソテー登場。

おお、皮が見事にパリッパリ。激美味
身の方はちょいやわい感じ。
黒かしわよりは運動不足なのかも。
でも臭みもなく美味いじょ
ただ、生姜?かなんか効いてるのじゃがちょっと苦手
普通に胡椒だけでイイにゃ。
添えつけの野菜もまずまず。
(ポテトはこの前のリアンが半端なかったにゃ。)
あっさりソースが少な目?でパンが余っちまった。

デザート。
ゼリーインパイナップルスープアイスクリームのせ。

デザートはここんとこ当たり続きだったが、今回は・・・普通。
ハズレではないがにゃ
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なんばーわんランチコーヒー復活?

2014-06-19 17:14:02 | fのおすすめ
今日はいい天気だったにゃ(26℃)。

先週の金曜日の話。

ひさびさにリアン。

前回、コーヒーが?だったのもあってちょっと間隔があいたにゃ
たのも~~
特にすぺしゃるメニューは無いようじゃにゃ。
日替わり750円を注文。
選べるメインはと、
白身、ポーク、チキン、チキン
おいおいチキンがかぶってるがにゃ
ポークカツとチキンソテーにしたじょ。

スープ。

相変わらず安っぽいがマズくはないじょ。
ミニサラダ。

きゅうりがない、おいしくいただけたじょ
メイン&パン登場。

ちゃんと「バター」が付いておる
ポークカツのトマトソース、チキンのスパイシーソテー。

おおお、トマトソースがめちゃ美味
トンカツには中濃ソースじゃろと思ってたんじゃが、
熱熱のカツにすごい合ってるじょ
チキンは塩故障して焼きましたって感じ、まあウマイ
添えつけのポテトがこれまたいい塩梅に焼けてる(揚げてる?)じょ、激美味

コーヒーは確認のため注文。+130円。

うむ、ミルクもちゃんとクリームじゃ、
いつもの味、美味い
これなら130円は安いじょ。

前回はの舌が不調だったのかにゃ
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