画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

ランチ100連発その53 季節料理 味彩

2007-08-31 09:30:22 | f組さくらのうまい話
昨日のランチは華陽の向かいにある、
創作料理の店に行ったら休みだったじょ
しょうがねえので、あちこち考えて結局、
宇部の小羽山にある、家庭料理の店「味彩」

に行ってみたじょ。
看板には夜の営業だけみたいになってるが、ランチもやってたじょ
ちなみに夜は要予約らしいじょ。
店内に入るとまさに家庭料理、普通のお家の玄関じゃ
左に暖簾をくぐるとカウンターがあったにゃ。
日替わりランチは3種類あって1500円じゃ。
フライ盛り合わせを注文じゃ。
ふむ、奥の厨房でフライを揚げておる音が聞こえるにゃ。
7~8分ほどで登場じゃ。

思ってたより品数は少ない・・・十楽とくらべるとチョット寂しいにゃ。
まあ肝心なのは味じゃ、熱々でウマイ、ご飯も文句なしじゃ

「家庭」のゆるい接客は落ち着けるといえば落ち着けるにゃ。
うーーん、丁寧に作ってあるのじゃが値段が少々高めかのぉ
それよりイカンのは灰皿じゃ。
煙草吸う雰囲気の店じゃないのじゃが灰皿があるとこ見ると、
禁煙にはなってないようじゃにゃ


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目標千湯その5 きくかわ温泉 華陽

2007-08-30 16:06:01 | f組さくらの温泉巡り

ふう、やっと30℃以下になったじょ。

今まで行った温泉をまとめるシリーズ第5弾。
今回は、下関市菊川のきくかわ温泉「華陽」じゃ。

今日も行って来たじょ。
入浴料300円と、銭湯より安い
大浴槽は循環消毒らしいが、オーバーフローもけっこうしてるし、
消毒臭も気にならんにゃ
露天風呂

は眺めはたいしたことないが掛け流しらしいじょ。
ここのいいのは、源泉風呂じゃ。

冷泉じゃが、冷たいってことはなく何十分でも入ってられそうじゃ

安い分、石鹸、シャンプーは備え付けられてないが、
カランからも温泉が出るので石鹸なくても肌がスベスベじゃ


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旦過市場のイカ天

2007-08-29 15:01:51 | f組さくらのうまい話

今日は早朝から雷じゃ、おかげで暑さはひと休みじゃが、ムシムシするじょ

昨日のウニじゃが、小倉の旦過市場の魚屋でコッソリ売ってるじょ。
あと旦過市場に行くと必ず買うのが、魚天

のイカ天じゃ。
市場には他にも天ぷら売ってる店はあるのじゃが、
ここのイカ天

がウマイじょ。そのかわり値段が倍、100g300円するじょ。
左隣の店が毎年「まつたけ」買う店じゃ、輸入もんじゃがにゃ
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ランチ100連発その52 維新ダイニング十楽

2007-08-28 17:48:44 | f組さくらのうまい話

チョッピリ雨が降ったみたいじゃが焼け石に水、暑いよぉ

今日は小倉にウニ買いに行ったじょ。
ランチは門司港で食おうかと思ったら駐車場がどこやらわかんなくて、
新下関にいったじょ。んぐわ、お目当ての店がみつかんねぇ、長府に変更じゃ。
長府の蕎麦屋に行くつもりだったが、そこも見つからなくて
結局、「十楽」

に落ち着いたじょ。老舗の古串屋の支店じゃにゃ。
洋風のランチがイチオシみたいじゃが、ここは「季節のお弁当」1575円を注文じゃ。

あちこち迷い回ってたから午後1時半過ぎて店内は空いてたのじゃが、

料理がでて来るのに少し時間がかかったにゃ。
ぬぬっ時間がかかった分、作り置きで冷え切ってるってことはなくて、
温かいじょ。うーーむ、ウマイ
量からするとお値段高めじゃが、質からいけば文句はねえじょ
外観やメニューに写真が載ってたので「ファミレスかい」ってナメテおったがさすがの味じゃ
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ランチ100連発その51 弁当編2 コッヘン白壁

2007-08-27 17:36:10 | f組さくらのうまい話

朝だけちょっと落ち着くが午前9時過ぎたら暑いよぉ

さてさて、今日のランチは、弁当編第2弾じゃ。
宇部市居能の鍋倉交差点付近にあるじょ。

ずーっとまえからあったんじゃが、客が居るの見たことなくてにゃ
外からじゃあ営業してんのか潰れてんのかよくわかんなかったじょ。
あんまり客をみたことなかったしにゃ。
んで、中を覗くとコリャびっくり、なんも無い
先客が弁当買ってたのでやってるはずじゃがと思い、中に入ると、
右のカウンターで弁当売ってたじょ。
潔い店じゃ、メニューは「日替わり」と「大盛り日替わり」の2種類のみじゃ。
保温容器

なので中身が見えない、もう買うしかねえじょ。
慣れれば10秒で買えるにゃ、客を見かけないはずじゃ。
日替わり弁当390円じゃ。

ぬぬ、かなり品数があって豪華じゃ。
味のほうも、ぜんぜん手抜きがねぇ、ウマイ
弁当の種類が少ない分価格が抑えられてるにゃ、見事じゃ
ただ、温かい弁当は、買ってすぐ食えば
ご飯も温かくて問題無いのじゃが、時間を置くとどうなるかにゃ

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ランチ100連発その50 めしや はしもと

2007-08-26 07:59:18 | f組さくらのうまい話

エアコン点けっぱなしで寝ると寝つきは良いのじゃが、
温度調整がぶっこわれたのか、
寒すぎたり、暑くて目がさめつぁり、弱ったもんじゃ

昨日はウインズのあと、チョット気になってた店に行ったじょ。
山口市のケーブルテレビ横の道を川方向に進んでいくと曲がり角にある、
「めしや はしもと」じゃ。

元は酒屋だったようじゃが、居酒屋というか、飲み屋じゃにゃ。
昼はランチを出してるようじゃ。
中に入ると、昭和の雰囲気じゃ、
客はひっきりなしに来るにゃ、けっこう繁盛してるじょ。
ホトンド強制的に日替わり600円を注文。
何しろ入店した次点で作り始めてるからにゃ
当然出てくるのも速いじょ。

うぬ、魚のフライは一工夫しておおばを包んであるにゃ、
チョット油っこいように見えるのじゃが、気にならん良い油を使ってるのかのぉ。
ご飯がやわめじゃが、悪くねぇウマイじょ。
「わかめの味噌汁」こりゃ美味い
定食で具のわかめが美味いってのは滅多に無いじょ。
客が多いのも肯けるにゃ。
ただ、残念ながら灰皿があったにゃ
昨日は誰も吸ってなかったから夜用かもしれないが、
昼でもいないとは限らんからにゃ、要注意じゃ。




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ウインズ開店中

2007-08-25 17:26:14 | f組さくらのバッタリ日記ネオ

暑いよぉぉ

なんと、今朝のやじうまの大木ちゃんの占いは
またまた、乙女座が1位、金運最高と出たじょ
うまい具合に競馬が再開じゃ。
朝一番に駆けつけて、いつもの5倍軍資金投入したら、
いつもの5倍負けたじょ
クショー、明日の新潟記念は懲りずに今度も8番ニシノナースコールじゃ。

投入金額は大幅に減ってるがにゃ
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ランチ100連発その49 ビストログルマンド

2007-08-24 16:07:52 | f組さくらのうまい話

相変わらず暑いが、一時に比べれば5℃くらい下がってるにゃ。

今日のランチは山陽小野田市日の出の「ビストログルマンド」

じゃ。
わかりにくい場所にあるらしいので心配だったが、あっさり見つかったじょ
中に入るとビストロらしくキッチンが丸見えじゃ
カウンターと、テーブル席があるので、ラトリエ八坂の3倍くらいは入れそうじゃ。
作ってるのはシェフ一人、ホールはマダム一人なので満員になったら大変じゃろうにゃ。
看板にはフランス料理となってたが、ランチはパスタ中心の構成じゃにゃ。
日替わり950円、パスタランチ1300円、あと1800円、2300円の4種類のランチがあるじょ。
せっかくなんで、パリジェンヌ2300円を注文じゃ。
前菜は、スモークサーモンのマンゴーソース。

ぬぬ、こりゃ美味い、ユル目のサーモンにソースが合うじょ。
量も結構多いにゃ。
ぁ、フォークやナイフの置き方はバラバラだったが、
この店では使いきりらしく、ちゃんと新しいフォークとナイフが出てきたにゃ。
スープは夏らしくビシソワーズじゃ。

中にコンソメのジュレが浮いてるにゃ。
うむ、ウマイ。コンソメはあまり目立ってはいなかったにゃ。
次は、ショートパスタのクリームソースじゃ、海老がのってるじょ。

こりゃ美味い、量が少なめだからあっちゅうまに食い終わったじょ。
サラダをはさんで、メインのビーフシチューじゃ。

「何日間煮込んだんだっ」ってくらいやわらかい肉じゃ。
濃い目の味付けでウマイじょ。
デザートは、紅茶のブリュレ。

鍋に入ってて変わってるのじゃが、かなり量がおおいじょ。
ウマイのじゃが、チョット甘みが強い気がするにゃ。
あと、パンとコーヒーが付いてて、2300円、恐れ入りました
初訪問を割り引いても、合格点じゃ

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真締川のマジちゃん浮上せず

2007-08-22 18:38:12 | f組さくらのバッタリ日記ネオ
TUSTAYAに行く途中に宇部市役所よこの真締川に寄ってみたじょ。

ふむ、20人ほどがクソ暑い中、川面を見てるにゃ。
そんなにキレイな川じゃねえので、
潜ってたらどこにいるやらわかんねぇ
長居してたら熱中症になるんで、さっさと本買いに行ったじょ。
帰りにまた通ってみたら、50人ほどに増えてたにゃ。
暑い中ご苦労さまじゃ。
まあ、さすがにこの程度人出では、出店とか屋台とかは来てなかったにゃ
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ランチ100連発その48 中国料理「隋園」

2007-08-22 16:00:12 | f組さくらのうまい話
暑い

さて今日は久々に新山口駅新幹線口前の「隋園」

に行ったじょ。
過去2回は夜だったでにゃ、ランチ時は初めてじゃ。
ソコソコ美味いものを食わすからにゃ、サラリーマンなどでいっぱいじゃ
790円のお手軽ランチ3種類とチョット豪華な「葉月ランチ」1300円

があったにゃ。
おかず3品でなかなかウマそうじゃが、アラカルトで注文じゃ。
まず、中華といえば、好物の「イカの簡単塩炒め」

うーん、プニュプニュしてウマイじょ
そして、陳健一直伝の「エビチリ」

うむ、あまり辛くないが美味しいじょ
懲りずに「五目汁そば」

たのむと、
こないだの天府と同じ、醤油あんかけだったじょ、
ご丁寧に麺まで同じマルタイ棒ラーメン風味じゃ。出汁はなかなかウマかったがにゃ。
最後は、「翡翠麺の冷麺」じゃ。

ウヌ、翡翠麺ってのは始めて食うが、
やわすぎず、かたすぎず、モチモチとはチョイちがうが不思議と美味いじょ。こりゃ良いじょ
値段もそんなに高くないからいいのじゃが、
サラリーマンが多いおかげで煙草がにゃぁぁ
空調が強めなので、夜の空いてる時は大丈夫だったのじゃが
今日は少し気になったじょ。全面禁煙になれば安心して食いにいけるのじゃがにゃ

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