山形から上喜元（じょうきげん）が入荷になりました～！！
上喜元と言えば、さまざまなお米を使用し、するりと飲み口の軽快なお酒であります！！
まさに今からが旬のお酒で～す！！
それではご案内いたします☆
写真右から
◎上喜元 純米吟醸仕込第三十九号無濾過生原酒
お米は、麹米に山田錦・掛米に幻の酒米、白玉米を使用。
白玉米と聞いて、ピンときた方もいらっしゃるかと思います。そうです！！
鹿児島県の芋焼酎、侍士の門に使われている米麹のお米・・・江戸時代～明治初期に九州で栽培されていたお米、幻の復活米、あの白玉米です！！
鹿児島から、兵庫県の農家さんが栽培して造られたものです！！
古米の独特の野太い旨味と、山田錦の綺麗なキレがうまく調和しています！
1.8Ｌ 2730円 720ｍｌ 1365円
◎上喜元 生酛特別純米美里錦火入れ
冷やで飲むとスッキリしていますが、燗にすると旨味がじわぁ～っと・・・❤
さすが生酛の底力を感じます！！
1.8Ｌ 2625円 720ｍｌ 1312円
◎上喜元 純米出羽の里80％生
毎日の晩酌酒に最適！コストパフォーマンスの良い純米酒です。
以前1度仕入れて大変人気でしたので、今回も少量ですが仕入れました。
1.8Ｌ 2089円 720ｍｌ 1045円
