本日、山口県の「雁木 純米無ろ過槽出あらばしり」が入荷になりました！！
今年の雁木は、とてもアミノ酸がのっている味のある旨口の出来ばえとなっております。と言っても酸を効かせ、辛口に仕上げているので飲み疲れはしません！！
キリッと爽快にして噛みしめるようなお米の甘みをお楽しみくださいませ～
雁木 純米無ろ過槽出あらばしり1.8L 2782円
雁木 純米無ろ過槽出あらばしり720ml 1449円
そしてもうひとつ！！
岩手県の・・・
酉与右衛門 直汲み純米吟醸「阿波山田錦50％」と直汲み純米吟醸「備前雄町50％」の2種が入荷になりました！！
酉与右衛門 純米吟醸「阿波山田錦50％」
酉与右衛門の阿波山田錦は、硬めで辛口の味わいとして認識していましたが、この阿波山田を飲んで認識が変わりました！！ 青りんごの様な果実香、とてもバランスが良く伸びとツヤのある果実味がキラキラと喉元を通り抜ける。
おぉぉ～っっ！！
思わず唸りをあげてしまった私です・・・
1.8L 4095円
720ml 2047円
続いて・・・
酉与右衛門 純米吟醸「備前雄町50％」
香りは濃厚な葡萄の様、味わいはやや硬めで酸がしっかりと後口を引き締める。
若干うすにごりで、開栓してすぐは発泡感があります。
雄町は空けて時間が経つごとに旨味が出る。本当に不思議なお米です！
1.8L 4095円
720ml 2047円