私は、塩辛が大好き。
日本酒と塩辛の組み合わせが大好き。
高血圧など物ともせず、ひたすら塩辛が大好き。
降下剤は一日一錠だけ飲んでるんです。
もう5年くらい飲んでるんです。
でも大した事はないんです。
チョッとだけの高血圧なんですね。
で、今行ってる病院がいい加減って言えばいい加減で、
殆ど診もしないで(本当は違うと思うけど)、
行けば必ず60日分の薬を出してくれるのです。
薬は以前とまるで変わらないままなんです。
そんな事などお構いなしに塩辛で、一杯やってるんです。
妻は、あ~だこ~だってのたまっていますが、無視。
好きなもんはしゃ~ないやんかッ!アホ。
で、先日も、近所のスーパーで袋詰めの塩辛を買いました。
セブンイレブンで売ってる袋詰めの塩辛はよく買うのですが、
スーパーに行ったんだからともっと多量の奴を買ったのです。
したら、こいつが・・・
「ヒェーッ、何だこの塩っ辛いのはッ」
もうヤッ。
こんな塩の塊り食べているみたいのはヤッ!
てんで全部捨ててしまいました。
そ~なんです。
何で市販の塩辛は、そういった具合で、ただただ塩っからいのが多いんでしょうか?
もう、ガッカリします。
もうこの世には神も仏も無いんでしょ~か?
何で俺の塩辛好きを、神様は分かってくれないんでしょ~か?
ずっと前、居酒屋で塩辛を頼んだら、
イヤーッこいつの旨い事旨い事。
あんまり旨かったんで、店員に訊いたのです。
「これ、どうやって作るの?」
そうしたら教えてくれたんです。
「レモンを入れるんんです」
「エーッ、塩辛ってレモンなんて入れちゃっていいの~?」
それから私は一念発起して、自分で塩辛を造る(お~っと、造船じゃないんだから~)
作る様になったのです。
イカを2杯(イカって2尾じゃないのね)買ってきて、
まず皮を剥く。
これが軍手をはめてやるとスピーディーに剥ける。
塩は少な目に(これが決め手)で、レモンを多めに入れる。
本当は冷蔵庫なんかで半日とか寝かせるらしんですが、
俺が・・この俺がそんな悠長な事、待ってられる筈がないだろ。
出来上がったら、
というか出来上がる前からもういっぱいやりながらつまみ食いしてる。
もう何年間も作ってないんだけど、
こんな状況じゃ、やるっきゃないかな。
だけどね、面倒くさいんだよな~。
俺は男だから、やっぱり女房が「アナタね、塩辛が出来ましたよ」
って方がいいんだよな~。
「お~い、お~い、エリカさんよな~ッ」
知らん顔してやんの、
やっぱり俺がやるっきゃないのかな~(涙)
日本酒と塩辛の組み合わせが大好き。
高血圧など物ともせず、ひたすら塩辛が大好き。
降下剤は一日一錠だけ飲んでるんです。
もう5年くらい飲んでるんです。
でも大した事はないんです。
チョッとだけの高血圧なんですね。
で、今行ってる病院がいい加減って言えばいい加減で、
殆ど診もしないで(本当は違うと思うけど)、
行けば必ず60日分の薬を出してくれるのです。
薬は以前とまるで変わらないままなんです。
そんな事などお構いなしに塩辛で、一杯やってるんです。
妻は、あ~だこ~だってのたまっていますが、無視。
好きなもんはしゃ~ないやんかッ!アホ。
で、先日も、近所のスーパーで袋詰めの塩辛を買いました。
セブンイレブンで売ってる袋詰めの塩辛はよく買うのですが、
スーパーに行ったんだからともっと多量の奴を買ったのです。
したら、こいつが・・・
「ヒェーッ、何だこの塩っ辛いのはッ」
もうヤッ。
こんな塩の塊り食べているみたいのはヤッ!
てんで全部捨ててしまいました。
そ~なんです。
何で市販の塩辛は、そういった具合で、ただただ塩っからいのが多いんでしょうか?
もう、ガッカリします。
もうこの世には神も仏も無いんでしょ~か?
何で俺の塩辛好きを、神様は分かってくれないんでしょ~か?
ずっと前、居酒屋で塩辛を頼んだら、
イヤーッこいつの旨い事旨い事。
あんまり旨かったんで、店員に訊いたのです。
「これ、どうやって作るの?」
そうしたら教えてくれたんです。
「レモンを入れるんんです」
「エーッ、塩辛ってレモンなんて入れちゃっていいの~?」
それから私は一念発起して、自分で塩辛を造る(お~っと、造船じゃないんだから~)
作る様になったのです。
イカを2杯(イカって2尾じゃないのね)買ってきて、
まず皮を剥く。
これが軍手をはめてやるとスピーディーに剥ける。
塩は少な目に(これが決め手)で、レモンを多めに入れる。
本当は冷蔵庫なんかで半日とか寝かせるらしんですが、
俺が・・この俺がそんな悠長な事、待ってられる筈がないだろ。
出来上がったら、
というか出来上がる前からもういっぱいやりながらつまみ食いしてる。
もう何年間も作ってないんだけど、
こんな状況じゃ、やるっきゃないかな。
だけどね、面倒くさいんだよな~。
俺は男だから、やっぱり女房が「アナタね、塩辛が出来ましたよ」
って方がいいんだよな~。
「お~い、お~い、エリカさんよな~ッ」
知らん顔してやんの、
やっぱり俺がやるっきゃないのかな~(涙)