白いリンゴの試食会

今年も白いりんごを作りました！
先日、昴林とシナノゴールドの白いりんごを収穫しました。
気温が高かったためカロテノイド色素が
例年より早く合成され、残念ながら黄色になってしまいました。
ワインには何年ものという標記があります。
また毎年新酒のワインを楽しむ会も開かれています。
これと同じで、2010年ものの白いりんごを
みんなで楽しんでもらいたいものです。
今日から名農祭！
白いりんごの試食会も初めて開かれます。

アグリチャレンジ大賞

今年、名農は初めて小中学生対象によるコンテスト
「アグリチャレンジ大賞」を企画しました。
内容は自由研究を募集したサイエンスチャレンジ、
指定食材を使ったオリジナルレシピを募集したフードチャレンジの２つです。
小中学生から応募された作品はすべてあわせると１６０作品以上！
関心の高さに驚かされます。
過日、このように審査会が行われました。
晴れの表彰式は明日！
名農祭２日目に本校で行います。
当日は５０名以上の受賞関係者が来校する予定です。
受賞と名農祭、ふたつを同時にお楽しみください。