この夏大活躍してくれた頂物のすだち。
姉がお中元で頂いたものを、私に分けてくれたのですが、徳島産のこのすだち、
実も大きくて、我が家では大変重宝されました。
あんなにあったすだちも、これでラスト。
夏もいよいよ終わりに近づいたことを感じざるを得ませんね～^^;
スーパーで見かけた旬のサンマが、きれいで脂ものってそうで、とってもおいしそうだったので、グリルで焼いて頂きました。もちろん、大事な大事なすだちをかけて・・・。
もう最高においしかった！
旬のものは、シンプルに頂くのが一番ですね～
すだちは残っていたもの、全部これで使い切りました。
レモンよりも酸味が柔らかなので、サンマにも本当によく馴染んで味を引き立ててくれますね。
この夏、料理の隠し味に、薬味にといろいろ引っ張りだこで、本当に重宝しました～。お中元で送ってくださった方にも、分けてくれた姉にも感謝です♪
本当に助かりました、どうもありがとう。。。。
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すだち、おいしいですよね！私も柑橘類大好きです
以前沖縄に行ったとき、ちょうどシークワァサーの時期で、
市場に並んでるのをみて、たまらず大量に買ってきたことを思い出しました（笑）。
いろいろおいしい秋になってきましたから、
旬のもの楽しみたいですね♪
ほんと、たださんまを焼いただけなのにすごくおいしそうですよね～
盛り付けもお上手で、また溜め息が出ちゃいました
うちも近々さんま焼こうかな？すだちを添えて・・・
今考え中です。皮を捨てるのが
もったいなくて・・・
すだち、とってもいい色ですね～
私も香川にいた時は、たいていお料理にはすだちを使ってました。ほんとさっぱりして大好きです
偶然にも、我が家も先日さんまを頂いたんです！美味しそうだったし、安かったので（笑）
で、今回はかぼすをしぼりました～
とってもジューシーで美味しかったですよ～。またあやさんも機会があればお試しください♪
あと、コメントのレスの件気にしないで下さいね
これからもどうぞヨロシクです
やりますね！
８８８さっそく食べたくなっちゃった。
すだちってスーパーで売ってるのかな？
今度みてみます。
すだちって最近になっておいしいなと思いはじめました。そういえば、あまり子供ってすだちを好まないですよね（笑）
以前の記事で紹介されていた讃岐うどんにすだち、試してみました
すごーくおいしかったですよ～
盛り付け方もとても大事ですね。
とても美味しそうに見えます。
昨日のチャーシューもよだれが出そう。
美味しそう。。
うちのブログでブックマークさせてもらってますです。
写真も綺麗に撮れててお料理も美味しそうだし、ほんとーすごーい
ブログ初心者
あやさんのテンプレートはカスタム版なんですか？
今、カウンターとバナーを設置したいと色々勉強中なのですが、どーも出来なくって・・
お暇な時にでも良かったら教えてくださいませ。
シンガポールより
あたしも料理好きですが、いっつも適当・・
一人暮らしなもので
最近パン作ってみたいな～って思ってたんです
のってるバタ～ロ～ルに挑戦してみようかな
失礼ながら、ブックマ～クさせてもらっちゃいます
もしよかったら、あたしのとこにも遊びきてくださいませませ
＞旬のものは、シンプルに頂くのが一番ですね～・・・・・・・同感デス。
今日から９月。
秋刀魚にすだちは、合いますね。
すだちの緑が綺麗＼(^O^)／
英字新聞？もオシャレ(*^_^*)
いつも写真を参考にさせてもらってるわぁ～♪