きびなごの天ぷら

　初めて食べました。きびなご。



ママ友からのいただきもの。
関西ではスーパーで５月頃に出回ると聞いたけれど、広島ではあまり見かけないお魚。
私は知りませんでした。


お腹や頭もそのまま食べられて、天ぷらにすると子供も喜ぶよ♪と教えてもらい、早速天ぷらに♪

頭からポリポリいけるのに、鰯のように癖が無いんです。
いくらでもいけちゃうんですよね～。
揚げた端から娘がどんどん食べて、夕飯には、半分無くなってました^^

これは、子供のカルシウム摂取に本当にお勧め♪
おいしかった～～♪

ママ友に感謝です♪
旬のお魚って元気をもらえますね！



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