桜のロールケーキ♪

昨日はささやかな女子会でした^^




・・・といっても、来客数は大人一人ちびちゃん一人（笑）
ちょっと女子会と言ってみたかっただけです・・・ハハハッ

久しぶりに会えた友人とは、なんと８～９ヶ月ぶりで、約束を何度もしつつ、子供が熱を出したり、自分がインフルエンザにかかってしまったり、お互いの都合がつかず流れ、ようやく会うことができました。

近況報告＆いろんな積もる話もできてよかった～♪

私が作ったランチは、パスタ、ミネストローネ、生春巻き、炊き込みご飯といった簡単メニュー。
ごめんなさい、画像はありません^^
お互いに幼稚園児を持つ母なので、限られた貴重な時間内でのランチ♪
画像は、またの機会にさせていただきますね。

これは、友人がお土産に持ってきてくれた春を思わせるロールケーキ♪

和三盆という最高級のお砂糖をクリームにも生地にも使ってあるやさしい味わいのロールケーキ♪
桜の葉と一緒に巻かれたほんのりピンク色の生地は、本当にやさしいほのかに桜の香がして、上品な味わいでした♪

本当においしかった♪

ありがとう・・・・。





ブログの更新がなんと１ヶ月半ぶり。

みなさんに忘れられてしまいそうですね～^^

マイペースですがぼちぼちやっていきますので、時々覗いてみて下さいませ♪




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