きびなごの天ぷら

2010-05-24 | 魚介類料理
 初めて食べました。きびなご。



ママ友からのいただきもの。
関西ではスーパーで5月頃に出回ると聞いたけれど、広島ではあまり見かけないお魚。
私は知りませんでした。


お腹や頭もそのまま食べられて、天ぷらにすると子供も喜ぶよ♪と教えてもらい、早速天ぷらに♪

頭からポリポリいけるのに、鰯のように癖が無いんです。
いくらでもいけちゃうんですよね~。
揚げた端から娘がどんどん食べて、夕飯には、半分無くなってました^^

これは、子供のカルシウム摂取に本当にお勧め♪
おいしかった~~♪

ママ友に感謝です♪
旬のお魚って元気をもらえますね!



↓クリックしていただけると、うれしいです♪
  




にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ♪




友人宅にて煮込みハンバーグ 

2010-05-20 | 肉料理
今日のランチは、またまた友人宅にてご馳走になった私^^



煮込みハンバーグでした。

これが、もうおいしいのなんの・・・。

この器、めちゃめちゃ私好みで、私は大興奮!

今回は、自分のデジカメを持参。
なので家に帰ってから画像を取り込むのが楽しみで楽しみで・・・♪♪♪


友人宅は、バルコニーがL字型にある角部屋。光もたくさん差し込んで、写真を撮るには絶好のお部屋。

私も久しぶりにきれいな写真が撮れてうれしくなりました♪


そして、おから100%、小麦粉0%のケーキもご馳走に。



ヘルシーでこのケーキもおいしかった♪


娘用におさがりの洋服を今回も沢山用意してくれて、本当に感謝です。

大事に大事に着せたいと思っています。

よねちゃん、いつも、本当にありがとう・・・。






↓クリックしていただけると、うれしいです♪
  




にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ♪




友人のビーフカレー 

2010-05-17 | ご飯もの
 先週、友人宅へ遊びに行った際に、ご馳走になったカレー。



娘が生まれてから、辛いカレーはほとんど食べた事が無く、このカレーは、大人のカレーで感動でした♪

娘が幼稚園に行くようになってから、お出かけしたのは、今回が初めて。
娘の着替えや娘用のお茶、お菓子、何も持たずに出かけられることが信じられなくて、カバンのあまりの軽さにびっくりでした。


友人のお父さん作のこのルー、たまねぎがものすごい数入っているんだとか。

スパイシーでこくがあり、すご~くおいしかった~~。

友人宅で友人のデジカメでパチリ。
器もスプーンも、我が家には無い雰囲気で、私もむしょうに料理をしたくなりました。

このスプーン、ちょっと見えにくいけれど、先の丸いところがおもしろい形しててとってもかわいいんですよ♪

こういう器やカトラリーの影響を受けるのって楽しい♪

手作りロールケーキまでご馳走になり、友人家族に感謝です。
本当においしかった♪

ごちそうさまでした♪




娘は最近、幼稚園で男の子とも遊べるようになりました。

先日、「○○ちゃん(←娘の名前)のこと、うちの子が好きって言ってました」とある男の子のお母さんから。

その日娘はその男の子と砂場で遊び、手を繋いで滑り台へ行ったと帰ってから話してくれ、私はほっこりとした気分になりました。

仲良しが少しづつ増えることは、親にとってもうれしい♪
こうやって、お友達を沢山作って楽しい園生活になってくれるといいな。


でも、ライバルが登場してしまった旦那には、このことはしばらく言えない・・・(笑)



↓クリックしていただけると、うれしいです♪
  




にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ♪




夏物スモック

2010-05-13 | ハンドメイド
このGWに娘の夏物のスモックを縫いました。





ここ最近、あまりハンドメイドをしていなかったせいか、すでに忘れかけてるんですよね、びっくりです。

型紙だけで、手順や縫い方は見ないで出来るだろうと思っていたけれど、改めて本を引っ張り出して見ながら作りました^^

ノースリーブにしようと思っていたけれど、デザイン的にうまくいかず、結局半袖。

冬物は、赤と青のチェックだったのだけれど、娘から赤いのは派手だから・・・的なニュアンスのクレームが^^
なので夏物は、少し大人しい色合いに。

娘も気に入ってくれました♪

衣替えまでに洗い替えをもう1枚縫うつもりです。
やっぱり、ハンドメイドって楽しいですね♪




↓クリックしていただけると、うれしいです♪
  




にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ♪




娘の幼稚園弁当とディズニーランド

2010-05-10 | お弁当
旦那が11連休だった我が家。
今日から始動です。
こんなに長い連休は初めてで、関東方面へとお出かけしてきました。



画像は、月2~3度しかない手作り弁当の日に持たせた娘の幼稚園弁当。


少し前にキャラ弁の本を1冊買い、そのあまりのハードルの高さに自信を失いかけていた私。

でも、本をよ~~く見ると、私にも出来そうなものがちらほら。



ぶたさんのおにぎりは、その本を見ながら私流にアレンジしてみたものです。
お顔は、チーズと海苔で♪

ご飯は、ガーリックを炒めてご飯を投入後、ブイヨンで味付けしたもの。
薄いオレンジ色になりました。

娘は、ウインナーとちくわの一部を残していましたが、他は全部きれいに食べてくれてました。
「ぶたさん、おいしかった」と♪

よかったです♪♪♪




これは、同じ日の旦那弁当^^

娘と同じ、プリキュアのかまぼこ入りです(笑)




このGWは、関東方面へとお出かけした我が家。

出発2日前に娘が熱を出し、危うくキャンセルかと思いきや、熱は1日で下がり、なんとか出発することが出来ました。

私にとって関東は何年ぶりだろう・・・。
飛行機に乗るのも、久しぶりで、搭乗手続きが随分と変わっていた事に驚きました。

目的は、
旦那の友人に会いに。
そして、ディズニーランドへ。

私と娘にとっては、頭の中はディズニー一色。
姉に借りたこの本を熟読し、黄色い蛍光ペンで印だらけになったパンフレットを片手に攻めまくりました(笑)
この本、おすすめです♪

最初は、写真や絵が無いので、読む気がしなかったけれど、旅行代理店からパンフレットをもらって照らし合わせながら読んでいくと、混雑しないトイレの位置や、レストランのレジ処理の傾向など知らなければ、無駄に列に並んでしまうであろうことが沢山書かれていて、本当に役に立ちました。
解説もおもしろいので、、これから行かれる方にお勧めです。
一部、終わったアトラクションやパレードの時間などの誤差はあるので、当日のパンフレットで確認も必要ですが・・・^^



幸い、混雑日ではなかったようで、どのアトラクションも1時間以上待つことは無く、スムーズに入れ、昔の長蛇の列に並ぶ人ごみの記憶とは少し違ったディズニーを楽しめました。

でも、印をつけた場所以外のアトラクションやレストランには入らなかったので、やはり、本のお陰も大きいかな。
写真の現像も3時間程度で現地で出来、かわいいディズニーキャラクターのフレームつきの印刷をしてくれるので、とってもかわいい写真が出来あがり、娘も大喜び♪(これも、本に載っていたの♪)

ホテルもよかった♪
大きなベッドが全部くっつけてあり、家族3人広々したベッドでゆったりと眠る事ができ、珍しくホテルで私は熟睡できました。
娘もここに住みたいと(笑)

何もかも、大満足でした。
楽しかった~♪
是非、また行きたい!!是非!!!



↓クリックしていただけると、うれしいです♪
  




にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ♪