ごまパン♪

久しぶりにパンを焼きました。


今回は、生地にごまを加えてみました♪

基本のバターロール生地に白ごま、白すりごまを大さじ２～３ほど加え、成形も少し変え、
４箇所ほど切り込みを入れてみました。

バターロールは、ジャムやバターなど、何かつけていただきたくなりますが、生地にごまを加えるだけで、
生地そのものの甘味も感じられ、香りも良く、そのまんまでも、いくらでも食べられそうです♪

こんなにも香りや口当たりが変わるなんて、驚いてしまいました～。
ふわっふわで、本当においしい～♪

ホームベーカリーでバターロールの生地を作る際、イースト投入後、ごまを投入する、
それだけなんです♪とっても簡単！

しばらくはごまパンにはまってしまいそうな私です～（笑）


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