久しぶりにパンを焼きました。
![ごま入り♪](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/e1/c19a8abc1001e7fd13d2c3bda160343b.jpg)
今回は、生地にごまを加えてみました♪
基本のバターロール生地に白ごま、白すりごまを大さじ2~3ほど加え、成形も少し変え、
4箇所ほど切り込みを入れてみました。
バターロールは、ジャムやバターなど、何かつけていただきたくなりますが、生地にごまを加えるだけで、
生地そのものの甘味も感じられ、香りも良く、そのまんまでも、いくらでも食べられそうです♪
こんなにも香りや口当たりが変わるなんて、驚いてしまいました~。
ふわっふわで、本当においしい~♪
ホームベーカリーでバターロールの生地を作る際、イースト投入後、ごまを投入する、
それだけなんです♪とっても簡単!
しばらくはごまパンにはまってしまいそうな私です~(笑)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/7e/783bea23969ce4f178f64ea0d9550c63.jpg)
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生地そのものの甘味も感じられ、香りも良く、そのまんまでも、いくらでも食べられそうです♪
こんなにも香りや口当たりが変わるなんて、驚いてしまいました~。
ふわっふわで、本当においしい~♪
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