昨日のお昼ご飯

何の変哲も無い、ごく普通のカレー。
昨日の私のお昼ご飯でした^^;

昨日は、忙しく時間も無かったので、ランチョンマットさえ敷きませんでしたが、
２日目のカレーって、何故だかほんとうにおいしいですよね～♪

今回は、具にマッシュルームなども入れてみたので、ところどころ違う食感も楽しめました。

ル・クルーゼで作るようになってから、カレーが本当においしく感じ、よく作るようになりました。
それまでは、毎回作るたびに味もとろみも微妙に違ったり、一定では無かったけれど、
最近はお鍋のお陰で本当に助けられています♪

カレーはいつも、ル・クルーゼ、ココットオーバルの２５センチで作ります。
沢山作って、他の料理と一緒に何日もかけていただくのが、楽しみの一つになっています。


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