プチデザート♪

2005-10-28 | デザート・おやつ
少し前の画像ですが、プチ誕生日祝いの翌日のちょっとしたティータイムの画像です。
姉が遊びにきてくれていたので、ティラミスを作って、前日のケーキと一緒に
いただいたものです。


今回のティラミスは、メレンゲも上手くいき、2度目ということもあり、簡単に30分以内に
出来上がってしまいました。
以前のレシピで生クリームを六分立てだと書きましたが、やっぱり多少ゆるくなってしまうので、
生クリームは8分立て、分量もやや少な目に以前のレシピを変更させていただきました。
ご迷惑おかけします。

味の方は・・・。
やっぱりおいし~~♪
姉も喜んでくれたので、私も満足でした。

生地が少し余ったので、冷凍保存して、先日、ミルクセーキにしていただきました。
ミルクセーキの方も、また後日アップさせていただこうと思います♪
これもいけましたよ~♪


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