フランスパン♪

私もとうとうフランスパンを焼いてしまいました～♪


なんとか形にはなったもの、スライスしてみると、気泡は小さく、ややしっとり気味。
やっぱり奥が深く難しい～^^;

モルトを入れることも、今回初めて知りました。
途中経過も、レシピ通りではなく省いてしまったり、まだまだ未完成のフランスパン。でも、楽しい～♪

もう少しおいしく出来るようになったら、レシピをご紹介させていただこうと思います♪
でも、形だけでもフランスパンはフランスパン♪うれしいものですね～♪

画像では大きく見えますが、我が家のオーブンは小さいので、長いものでも30cm弱しかありません。

大きな大きなフランスパンを焼いてみたいな～と思いつつ、まずは少しでも気泡が出来なきゃ、お話になりませんね・・・^^;

いろーんなレシピでこれからも挑戦してみたいと思います♪

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