気ままに菓子作り

差し上げて喜んでもらえ、たまにはほめられて満足してます

Happy Birthday!!

2023-07-09 12:29:58 | ケーキ

お隣のお嬢さん12日が誕生日
昨夜寝てて思いだしました
明日から12日まで出かけるので
急遽手持ちの物で心ばかりのケーキ



  季節的には重いかなあと思いましたが
       中に冷凍庫にあったキンカンのグラッセを
  細かく刻んでチョコレートケーキ
  お子様向けにリキュールは除きました
  チョコ300g バター75g 牛乳大匙3
   砂糖大匙4 1/2 卵3個 米粉4 1/2
  170度で30分
  トッピングはオレンジのシロップ煮





  カップケーキでも焼きました
焼きついでに、おやつ用に
ブルーベリーとバナナを入れてマフィン
 

  バター115g 砂糖100g 卵2個 
 薄力粉300g 牛乳150g BP小さじ2
バナナ1本 ブルーベリー300g
 180度で35分焼く
ブルーベリーは、昨年庭の冷凍してあったのを使用
中庭で孵化したヒヨドリが大きくなり
最近ブルーベリーの木に潜り込んで
出てきたりするので、
覗いてみるとかなり色づいていた
初収穫で500g







  パイナップルリリーと名前がついてますが
  鳥は興味ないようです
  


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 富士山麓で野生ラン | トップ | 東北の夏の花旅(最終日) »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ケーキ」カテゴリの最新記事