息子には揚げ物やお肉系の弁当であまり私のお昼にはしたくない。
思いっきり息子の嫌いなものでちゃっちゃっちゃぁ～とチャーハンにした。
ゴーヤは切って軽く塩ゆで。
はいはい小鍋で湯を沸かす。
おくらの生小口切り。
玉ねぎみじん切り。
ごま油を引いて玉ねぎから炒めてゆく。
卵割りいれオクラ投入、あまりご飯投入。
黒ゴマも良いかも。ここで納豆投入。
付いている調味料はからしの小袋も入れてしまう。
小袋はしまってても冷蔵庫で忘れるおそれあり。隠し味ってことで
お湯が小鍋で沸いてきた。ゴーヤと塩ひとつかみ。
フライパンの方は炒めて炒めてチャッチャチャ～。
だんだんねばってくる。ねばねばが元気なりそう。
冷凍庫からTV番組で覚えた常備品ひじきの薄味煮も凍ったままひと欠片投入。
中年には鉄分も必要なのよ。
ゴーヤが小鍋で透き通ってきた。
ざ～っとザルにあげて湯切りしたらそのままフライパンへ。
炒めて炒めて簡単クッキング～
お味はチャーハンのお約束。
最後の最後に鍋ハダにお醤油をたら～～り。
使用時間１０分弱？
ゴーヤも納豆もオクラも息子は大キライ。
ひとりの時でないと食べられまッせん
いただきま～す～♪
食べたら姑の畑に行くのだ！気合じゃ
思いっきり息子の嫌いなものでちゃっちゃっちゃぁ～とチャーハンにした。
ゴーヤは切って軽く塩ゆで。
はいはい小鍋で湯を沸かす。
おくらの生小口切り。
玉ねぎみじん切り。
ごま油を引いて玉ねぎから炒めてゆく。
卵割りいれオクラ投入、あまりご飯投入。
黒ゴマも良いかも。ここで納豆投入。
付いている調味料はからしの小袋も入れてしまう。
小袋はしまってても冷蔵庫で忘れるおそれあり。隠し味ってことで
お湯が小鍋で沸いてきた。ゴーヤと塩ひとつかみ。
フライパンの方は炒めて炒めてチャッチャチャ～。
だんだんねばってくる。ねばねばが元気なりそう。
冷凍庫からTV番組で覚えた常備品ひじきの薄味煮も凍ったままひと欠片投入。
中年には鉄分も必要なのよ。
ゴーヤが小鍋で透き通ってきた。
ざ～っとザルにあげて湯切りしたらそのままフライパンへ。
炒めて炒めて簡単クッキング～
お味はチャーハンのお約束。
最後の最後に鍋ハダにお醤油をたら～～り。
使用時間１０分弱？
ゴーヤも納豆もオクラも息子は大キライ。
ひとりの時でないと食べられまッせん
いただきま～す～♪
食べたら姑の畑に行くのだ！気合じゃ
私には子供はおりませんが、軽い？介護が必要な母と同居していります。
全く違う立場かもしれませんが、画面を読みながら応援？してみたり、元気を貰ったりしてます(*^_^*)コメントしなきゃ伝わらないのにねf^_^;
今日のランチ美味しそうですね
今度、作ってみます。美味しいレシピをありがとう
おいしそうですね
そんでもって黒胡麻！
なるほど
この取り合わせに黒胡麻はおいしそう
まねっこしてみよ～っと
お姑さん孝行 がんばって・°`☆
おいしそうと言われ感激です。
てんさん
コメントありがとうございます。
どうぞお気づかいなく、
きままな書き綴りです。
コメントもお気楽に
kururuさん
青シソトーストは
私が教えていただきましたよ。
おいしい料理そして簡単料理をまたUPしてくださいね。
すてきなハンドルネームですね。
小４これからの育ちが心配ありでも楽しみでもありますねぇ～
どうぞよろしく