ナスとトマトのマリネ

“梅雨時は気圧の変化で血圧が不規則になりがち”。
わたし的にはどうなのだろうと、実際に血圧を測定して
みました。

一緒にコンディションの厄日(だるい・やる気ZERO～・
頭がボーっとする・横になりたいなど) も記録して、と。

すると・・・(天気予報で言うところの) 気圧の谷、
に連動して血圧が上も下も20ばかり低くなっていました(驚)。

コンディション厄日は、気圧の谷の影響か。

ちょうど持病の通院日だったので、主治医に記録を提出して
質問してみました。結果、原因のひとつとして気圧の谷の
影響があると言われました。

“梅雨時は気圧の変化で血圧が不規則になりがち”。
わたしはこのワードの該当者(笑)。

こんな日、家庭薬膳的には、血液のめぐりをスムーズに
するものかな。調味料ならばお酢。
お酢はクエン酸が豊富なので血液をサラサラにします。

ナスとトマトのマリネ。
マリネ液にお酢とナンプラーを使いました。

ナスには血流をよくする作用。
トマトのような赤い食材には暑さで疲れる「心」を
いやす作用があります。

マリネ液にナンプラーを使ったので、あしらいも
パクチーでエスニック風にしたかったのですが、
オットNGなので、ベランダのパセリを摘みました。
パセリは血の循環を改善する働きなので結果オーライ(笑)。

釣りをして遊ぶ

梅雨の晴れ間だった先週の土曜日。
朝ごパンを食べながら一日の計画など。

 

 

「買ったばかりの釣竿を試しに行こう」と、糸島に
出かけることになりました。その釣竿とはわたし用。
堤防や砂浜からの釣りを楽しむタイプのもので、
アジやキス、ヒラメが狙えます。

 

 

さっそくキスが。

 

 

次にヒラメ。

 

 

幸先良かったものの、あとは小さなフグばかり。

 

 

オットはWで小さなフグばかり。
結局10匹釣れました。

 

 

キスもヒラメも大きくなったら再会しよう！と、
リリースして帰りました(笑)。

駐車場でマンションのオーナーさんと立ち話。
逃がしたフグは一夜干しにすると美味だとか。
えーーーっ！逃がした魚は大きかった(笑)。