漁と稲作！

去る10月8日に台風18号の影響で我が町と近隣の町の

主要幹線道路である国道45号線が登米市横山地区で

河川の氾濫による水害を受けて通行止めとなった！

その日は都合で石巻赤十字病院へ行く予定でしたが

その日は無理せず、1日延ばして9日に行ってきたのですが

途中の国道沿いの民家は酷かった！

道の水は引いていたが片側交互通行で、浸水した民家からは

多量に物が運び出されていた。

稲刈りを終えた田んぼを見ると、一面まるで湖…

天日乾燥のため「ハセ掛け」していた稲は水没していた…

もうすぐ脱穀し、新米となる寸前の稲が…

あれだけ長時間水没していては、おそらく米にはならない…？

被害は大きかったようです。

台風の爪痕は無情、自然災害は恐ろしい・・・

八十八度の手がかかる米！

米は日本人にとって大切なエネルギーの源。

新米の時期、我が家で食する米は契約している農家から

購入していますが、今年も玄米でサンプルが届きました。

早速精米して食しましたが今年も新米の出来は良いようです！

旬の秋刀魚と新米の相性は最高！

魚と米、漁と稲作、海と山里。

漁業、農業はいずれも第一次産業である。

　画像は天日干しの稲であるが

脱穀後は藁となる、この藁を使って作る蓆（むしろ）が

船上で使われている事は案外知られていない！

我々の船でも結構利用しており、鮭鱒漁に至っては、必要不可欠、

絶対必需品である。

米、そして稲作の副産物である藁、その藁で作った蓆、船上・・・

漁と稲作は日本の文化、どちらも絶やしてはいけない…！