昨日に引続いて注文しました。
日替弁当、５００円。この日はからあげの日でした。
ごはん。
冷めていてもしっかりと粘りと甘みを保持していました。時間が経過していても自身が発する蒸気で水っぽくなることもなく。
漬物は柴漬け。
和え物。
具材は後味に苦味を残す葉物野菜と人参とちくわでした。
マカロニサラダ。
プリッとしたマカロニに、ハムと胡瓜と人参が。
おから。
甘辛く味付けされ、具材としてさつまあげとしいたけと人参が。
からあげ。
小振りなものが４つ。
生姜が強めに香る、もも肉と思われるやわらかな肉質でした。
カリッとした衣に包まれて。
箸で圧を掛けると肉汁が染み出してきました。
付け合わせはトマトと千切りキャベツ。
前日が素晴らしかったので、少し残念な気持ちを抱きながら完食しました。
食後のデザート。
商品名は「マスクメロン」。
メロンの風味が忠実に再現されていました。また、１日家庭用冷蔵庫に保管しておいたので、適度に溶化し滑らかな舌触りでした。
