今朝もここで

早朝の国際線ターミナルは人影もまばら

国内線ターミナルも まだ静かです。

いつもなら
ズラリと人が腰掛けている ここも

デッキに上がると カッコいいヒコーキの写真を撮りにきている専門家の皆様で賑わって。
カッコいい画は皆様にお任せしましょう。
土日祝日も仕事の しぇふ家

本日もここでオリーブ(女房殿)が持たせてくれるポットからコーヒーを注ぎ
本日の流れを再確認。

それから 今月末でオリーブが退社します。
長い間 お疲れ様
来月の舞台 楽しみにしてるぜ

そして おいらは来月から また副業を始めます。
今までとは違う知識が必要となる。
「PAX INT・・・・・S」で

高円寺駅前のモンブランは クジラの山なんです

高円寺 南口駅前にある「パティッスリー ジュン・ホンマ」

１つ目のモンブランは

サクッサクのステージにフランボワーズを忍ばせ
生クリームに渋皮栗のペーストを絞り上げる。
フランボワーズの柔らかな酸味が いいアクセントに。

もう１つは 地元にある公園 くじらの山をモチーフにしたモンブラン

表面の 粉雪を口に含んだ様な食感に驚き、
濃いいカスタードクリームとあっさりした生クリームの二重奏を味わいながら
トップに冠するマロングラッセを口に含めば モンブランと気づく。
何しろ その食感に驚く。
栗の風味は弱いけど、この食感 もう一度 味わいたくなります。

ご馳走さまです。

川崎駅前で美味しいハンバーガーどうでしょう

川崎市役所 本庁舎前の路地を入ったところにある 「ワイルド ストック」
今年 ２月に開店したんです。

仲見世にあるバー「ウッド ストック 」の姉妹店。
そこのハンバーガーを昼間も食べられると言うことで伺ってみやした。
お願いしたのは店の名を冠したワイルドストックバーガー
写真を撮っても？に どうぞっ でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで

USビーフを細挽きしたパティはふっくら柔らかくジンワリ肉汁が出て
ベーコンの旨味とオニオンリングの甘さが絡み合い肉の味を引き立たせる。
そこにチーズとライトなBBQソースの塩気が加わり味にメリハリを付けて。
ベーカリーでオリジナルレシピでカリッと焼いた特製バンズがしっかり受け止めま。
美味い！ そこでもう１つ！お願いしました。

メニューには載っていない自家製タルタルソースをトッピングしたタルタルバーガー

卵とオニオンアッシュの食感にマヨネーズのマイルドな味わい、隠し味のレモンの酸味
肉の味を損なわず ベストマッチ。
メニューには載っていないけど、混雑時以外なら こしらえてくれると思います。
このパティ 牛100パーセントのわりにフワッとしているのは
仕込みの時点で、ある仕掛けをしていると
次回 聞き出してみせるぞ！
ここでしか味わえない ふっくらとしたハンバーガーなんです
川崎駅前にも やっと 本格的なハンバーガーを出す店ができやした。

ご馳走さまです。

今朝の羽田空港34LeftからのHummingBirdDepartureと・・・・・

就業前の一息を いつもの場所で、と 思いきや・・・・
修学旅行生の一行に占拠されていたので、デッキにあがってみました。

久しぶりにオリーブ(女房殿)が持たせてくれるポットからコーヒーを注ぎ
頭のなかを空にして 仕事の順番を。
そして本日のハミングバードは

この順番で

上がって行きやした。

アッ いつものエンブラエルがアサインされてない？？？？

先週から義理母が 我が家におみえになっているのだが
最初の３日位はオリーブ(女房殿)と仲良くやっていたのに
一週間が経ち 雲行きが怪しくなってきた。
おいらは気を使わずに 距離を保って問題は無いけど
親子だからこその 見えない何かが お互い重荷になってしまうのかな。
長男の嫁と言う立場も重なって より重いモノを背負わせてしまった おいらにも責任が。
色々 あるんです

彼女の仕事が終わるのを待って 帰りにここで

さっ 仕事に入りやす。

MRJのパッションを感じられます

品川駅 港南口側にある三菱重工ショウルーム

展示内容がリニューアルしてました。

新しいシートは座り心地良さを保ちながら極限まで薄く仕上げ
快適な空間を演出してます。

特殊な部品の展示や、ドリルで精密に穴を開けるためのトレーニング装置の体験も出来ます。

隣のキャノンショウルームでは部活写真展
カッコいいヒコーキの写真が飾られて。
ヒコーキ三昧の１日でした。

品川駅のコンコースの天井
ヒコーキの骨組みに見えてしまった。

品川駅 なぜかホッとする場所なんです。