34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

結婚記念日にモンブランどうでしょう

2016年05月11日 | モンブラン
昨日 新宿駅で乗り換えようと思った時に目に入ったブラッセリー

フランスの有名ブラッセリー、京都店に次ぐ2店舗目をここに。

ウィンドウを見るとモンブランが!
オリーブ(女房殿)と強引に結婚してもらって30数年
記念日の貢ぎ物として ここのケーキを選択

彼女には隣の看板メニューを、おいらは勿論 モンブランで
本国のモンブランより 日本人好みの甘さと風味を残したお味にしているのかな?
フランボワーズの様な酸味が最後に余韻を残すようで美味しいんです!
テイクアウトの箱や 中のケーキが動かない様にするピンクのピンが可愛いし
紙袋のデザインも美しい。

ご馳走さまです。

アニメーションの街でハンバーガーどうでしょう

2016年05月11日 | ハンバーガー
西武池袋線 大泉学園駅

オリーブ(女房殿)が起業した時 彼女の右腕だった女性が嫁いだ街、

ここから徒歩10分ほどにあるブッチャーズテーブル

初めて訪れた事を告げると、
オーナーが 何も足さないベーシックなハンバーガーを出してくれました。

写真を撮っても?に どうぞっ でカシャッ

毎度お馴染み 手づかみで
荒々しく焼かれたオージービーフの焦げた表面の芳ばしさの中からジュワッと肉汁が染み出る。
丁寧に積まれた野菜達の みずみずしい味わいに少量のマヨネーズが
肉と野菜の仲立をするように さりげなく寄り添って。
その全てをゴマをまとった特製バンズが包み込む。

オーナーの言う通り ケチャップ付けないで正解!

ご馳走さまです。