都営銀座線蔵前駅 A3出口を出たところにある「ル・カトル」
お客様が居らしたので表から１枚。
店内でスイーツのお教室も開いているんです。
秋にモンブランの講習 参加しよ。
季節外れのモンブランは どうしても栗の香りが薄らぐけど、
そこをフワッとした食感と優しい甘さで包み込む。
この街は オリーブ(女房殿)が22歳の時、自分の夢を信じ
その準備をするため 飛び込みで入った貿易会社が有った街。
右も左も解らない病弱な おなごが、持ち前の努力と情熱と度胸で
信頼と信用 それに人が逞しく育ててくれた。
１年後 会社を立ち上げ 馬車馬の様に走る君を・・・・
結婚しても、娘を授かっても 生き急ぐ君を・・・・
心身疲れきった君を・・・
全てを見てきたんだ。
その全てに ご馳走さまです。
生き方 人 それぞれに