横浜新子安で少しづつ進化しているハンバーガーどうでしょう

JR子安駅から徒歩３分

京急新子安駅からでも徒歩５分

住宅街に今年４月にオープンした

「ノアバーガー」

二度目の訪問で頼んだのは

シンプルにチーズバーガー。

カウンター席から出来上がるのを見ながら待つこと10分

お待たせしましたぁと目の前に運ばれてきた一皿に写真を撮っても？に

どうぞお願いしますぅ

でカシャッ

懐かしいアルマイトの銀皿

昔の洋食屋ではナポリタンが載ってたり

今は無き川崎駅ビルのカレースタンドのカレーにも使われてた。

昭和の匂いする銀皿に鎮座するチーズバーガー

毎度お馴染み手づかみで

経産牛のような肉の匂い発つ赤身肉に

和牛の牛脂を混ぜているようなパティに

チーズが絡み自家製ソースのコクと共に

肉の匂いを穏やかに手懐ける

たっぷりレタスにスライストマトの酸味が後口を整え その全てをフカモッチリバンズが包み込む。

ノアってハワイ語で自由って言うんだぁ。

未だに自由と不自由の境がわからない？

その全てにご馳走さんです😋

ps

羽田空港のスカシユリがほぼ満開になりやした

曇り空でも黄色が映える

花ってどれも同じと思っていたけんど

一本一本 微妙に違いがあるのに

今頃！ 今頃気づいた😨
少しは違いが解る男に・・・😅



本日も御安全に🍀