横浜でSDGsなお弁当どうでしょう

横浜市と無印良品 港南台トパーズ店と崎陽軒がタッグを組みSDGsに取り組んだお弁当が

崎陽軒本店と無印良品港南台トパーズ店限定で一週間だけ発売されやした。

崎陽軒での生産工程で発生する規格外のサイズや形、残ってしまった食材などを活用して

もったいないを見直すきっかけになればと

横浜市と無印良品港南台トパーズ店とでコラボした その名も

『横浜市×崎陽軒「もったいない」を見直そう弁当』

その日の食材の余り具合で生産数も変わり

生産数０個の日もあると言う幻のお弁当

昨日 オリーブ(女房殿)とダンスレッスンの帰り

崎陽軒本店に寄ってみたら販売時間30分前には行列が出来ていた。

一階のショップ横の最後尾に並び

無事買い求めることが出来やした。

帰宅ラッシュ前の快速特急に乗ると

聞き覚えのある車掌さんのアナウンスに

周りのお客様が ふと顔をあげる。

そう 京急の車掌さんの中で声優さんかと思う位

アニメに出てくる少女の声に似ている車掌さんなんだ。

YOUTUBEにあがっているので聞いて見てくんなまし。

そしてお家にトウチャコ

まずはビールで乾杯

ビールのアテに少しづつつまむ。

生産余剰分の「おべんとう初夏」のわらびや姫タケなどを炊き込んだ山菜ごはんに

「シウマイ弁当」の欠けてしまった鮪を ほぐして長ネギと炒めたのや

「シウマイ弁当」の鶏の唐揚げの規格外を野菜餡かけで絡めたのや

「シウマイ」の生産余剰分あんを活用した

シウマイメンチカツはジューシーで美味しい。

腕を組んだ後の疲れた身体に旨味が染み込んで😋

35年位前

オリーブ(女房殿)とカナダへ移住するつもりで

ダンスを覚えたり、ホームパーティーで料理を振る舞うため横浜の男の料理教室に通ったら

同じクラスに崎陽軒の会長が居て

仲良くさせてもらった。

どこにでもいそうな穏やかなおじいちゃん。

出来上がった料理を囲んで杯を交わすようになり 料理以外にも色々学ばせて頂いやした。

変わりゆく横浜に どこか淋しい眼差しの横顔が・・・

崎陽軒本店から横浜駅へ抜ける階段横にある

モニュメント

ミナトヨコハマの三塔

キング、クイーン、ジャックの物語をモチーフにしてる。

ポルタが門をあらわしてるなんて初めて知った。

横浜

オリーブ(女房殿)と出会っちまった街

オリーブ(女房殿)に４度もふられた街

オリーブ(女房殿)から死んでも付き合いたくないと言われた街

オリーブ(女房殿)にアタシより先に死ぬなと言われた街

その全てにご馳走さんです😋