さて、地元舞鶴唯一の清酒醸造元であります池田酒造様より、季節限定酒「加佐一陽 CASARECCIO（カサレッチョ）純米生原酒」が入荷しました
蔵のすぐ近くの田んぼで出来た農薬、肥料不使用の雄町米を使用し、白麴で仕込みました
酸味、甘味とも穏やかで繊細な味わいとなっております
CASARECCIOとはイタリア語で「家庭的な、ホームメイドの」を意味
是非、お楽しみ下さい
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