いい酒いい人との出会いを大切に!

銘酒専門店「山下酒店」が綴るトピック情報

越州 里紅葉

2017年09月21日 19時46分26秒 | 商品案内
爽やかな秋晴れ
さて、新潟県長岡市の朝日酒造様より季節限定酒「越州 里紅葉」が入荷しましたよ
秋の夜長に”自由なスタイルで楽しむ自分時間”をコンセプトに、ロック、お湯割り、ソーダ割りなど、好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、広がりのある豊かな薫りと、しっかりとした余韻のある味わいに仕上げた吟醸酒なんです
週末に楽しむお酒として、是非どうぞBut、予約完売

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久保田 雪峰

2017年09月21日 16時54分28秒 | 商品案内
お待たせいたしましたsnow peak×朝日酒造 「久保田 雪峰」限定入荷しました
自然志向のライフスタイルを提案する総合アウトドアメーカー「スノーピーク」と新潟の自然、風土、伝統技能に根差し、品質本位の酒造りに取り組む「朝日酒造」。ともに新潟から生まれ、自然を慈しみ.愛でるビジネスという共通の環境を持ち合わせた両社だからこそ誕生した日本酒。純米大吟醸 山廃仕込みの懐の深い味わいが特徴的です
「久保田 雪峰」特設サイトはhttp://kubota-seppou.jp/
(店頭先行ご予約販売にて、完売しました。誠に有難うございました。)


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真名井 純米大吟醸原酒「瓶囲い」

2017年09月20日 21時30分10秒 | 商品案内
さて、隣市、宮津市のハクレイ酒造様より真名井シリーズ第3弾「真名井 純米大吟醸原酒 瓶囲い」が入荷しました
京都府産米(使用比率:京の輝き80%、山田錦20%)を使用した純米大吟醸原酒。バナナを想わせる香りと原酒なのに軽やかな味わいは出来るだけそのままに、瓶詰め前の素濾過と更に火入れを行う事で後口もキレがあり原酒の重たさが無く、爽やかな喉越しです
是非、お楽しみ下さい

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越乃寒梅 百十周年祝酒 一輪一滴

2017年09月16日 21時10分25秒 | 商品案内
新潟県の石本酒造様より「越乃寒梅 百十周年祝酒 一輪一滴」が超限定入荷しました
先日、9月3日に「越乃寒梅醸造元 石本酒造 創業百十周年 記念懇親会」が盛大に開催され、その際の乾杯酒として「越乃寒梅 百十周年祝酒 一輪一滴」が振る舞われ、一斉にグラスに注がれた瞬間、会場内はお酒の芳しい香りに包まれました

以下、蔵元より
創業以来、いつの時代も一貫して皆様に喜ばれ、愛される酒造りを目指して参りました。厳しい寒さにじっと耐え、美しさを一輪に凝縮させる寒梅のごとく、ただ一滴のために、技と美意識のすべてを注いでいく、そんな越乃寒梅たる精神を守り、受け継ぎながら、さらに進化すべく品質の向上を目指しております。
本商品は連綿と受け継がれてきた石本酒造の志を体現した、特別な越乃寒梅が花開く創業百十周年祝酒。
これまでの謝意とこれからの決意の想い、そして持てる力の全てを注ぎ尽くして仕込んだ祝酒です。

(多くのお客様からのお問い合わせを頂き、誠に有難うございました。お蔭をもちましてご予約完売となりました。)





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霧時雨 純米酒

2017年09月16日 20時52分43秒 | 商品案内
秋田県の両関酒造様より「霧時雨 純米酒」が限定入荷しましたよ
芳醇な香りとコク、穏やかな口溶けと共に優しい余韻がふんわりと膨らみます

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