いい酒いい人との出会いを大切に!

銘酒専門店「山下酒店」が綴るトピック情報

首相の好物

2011年08月30日 21時14分40秒 | ニュース・時事

残暑厳しく、バテてます。というのも、当店の貴重な戦力であります父が月曜日から母と一緒に3泊4日の旅行に出かけておりますので、暇なはずの盆明けの日々が超忙しくなっております。

朝の掃除から、日中の配達、合間の営業資料つくり、発送荷造り、来月の仕入れ発注、事務とてんてこまい!ご来店の接客は女房に任せるものの、店舗と住居が別々で少し離れているため、女房は女房で、途中、家に戻り、洗濯物の取り入れ、晩御飯の支度、段取りと・・・

さて、本日、我が日本の新しいリーダーに野田さんが指名されました。”どじょう”の如く、泥臭く、国民のために汗をかいて・・・。期待してます。

ちなみに野田新首相の好物はラーメンと日本酒。是非、外国要人との乾杯は日本酒でお願いします。〆はラーメンか!

また、日本酒造組合では大平さんからの歴代総理に「國酒」と揮毫していただいていて、つい、先日、諦めかけていた管前総理が、やっと書いてくれたとか。

明日で8月もおしまい。今月も有難うございました。

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ワインの色

2011年08月26日 11時34分40秒 | 業務関連

ここ数日、土砂降りの雨が続いております。

さて、今年の夏は去年ほどの猛暑ではなかったのか、案外、店頭で日本酒、白ワインが動きましたね。中でも、ワインは価格以外の選択基準が値札に書いてある簡単な味の説明だけでは分かりにくいこともあり、よく質問を受けました。

特に多いのが赤ワインと白ワインの違いという最も基本的なことです。私は端的に「ブドウの皮をむかずに食べるのが赤ワイン、むいて食べるのが白ワイン」と言っておりますが、それ以上に詳しく話しますと長~くなります。以前、当ブログで「ワインの色」についてアップしていますので、参考にしてください。

(バックナンバー 2008年2月26日:白ワインの色、2008年3月13日:赤ワインの色

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休肝日

2011年08月24日 15時06分40秒 | 身近な話題

今日は、1年で、もしかして1度の休肝日。最近、お酒を抜いた日はありましたっけ?記憶にございません。

というのも、明日は年1度の健診日なんですよ。昨年の大幅値上げ時にタバコを止めたもんですから、口寂しさもあり、太っちゃいました=メタボ腹囲。また、毎度のコレステロール値も

なんか嫌な予感がします。

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YouTube: 吹石一恵 ビール飲む男性に「バキューンってなっちゃう」

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日本酒を楽しむ会

2011年08月23日 10時27分19秒 | イベント

ここ数日、過ごしやすい気温ですが来週からは残暑厳しいみたいですね。

さて、先日の日曜日は当店を含む京都、滋賀の酒販店、12店共催の「日本酒を楽しむ会」が京都ロイヤルホテルで開催されました。

会の詳しい内容については、ルールにより明らかにできませんが、本当に日本酒需要は低迷しているの?って思ってしまうぐらいの盛況な会となりました。

特に今回は若い年齢層の方、さらには女性の参加者が多く、艶やかな浴衣姿に思わず見とれてしまいました。本当にきれいです。

私も、久しぶりの浴衣姿になりましたが、以前よりもメタボ体型になりましたので、ちょっとは似合うようになりました。その昔、結婚式の時、綿をたくさん詰められた記憶があります。

この会は、5000円の会費で美味しい料理とお酒が十分に堪能できるもんですから、私も傍で羨ましく接客しておりました。皆さん、ほろ酔いで、抽選会、震災チャリティと大いに盛り上がりました。次回も宜しくお願いいたします。

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鳥飼

2011年08月19日 15時46分34秒 | 商品案内

お盆明けは、暇なもんですね。今週いっぱいは、何となくだらけています。そこで、明日は気分転換に短く散髪してきます。明後日は「日本酒を和装で楽しむ会」が京都ロイヤルホテルであります。

さて、芋、麦焼酎に比べて影が薄い米焼酎の中で、抜群の人気を誇ります「鳥飼 とりかい」!

華やかでフルーティな香りは、まるで日本酒の大吟醸のようです。この上品な香りに魅了されて取扱いを始めてから10数年。今も変わらぬ人気です。特にクラッシュアイスで楽しむ鳥飼は美味しい!!

是非、一度お試しください。

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ハイボールバー

2011年08月17日 12時00分48秒 | ニュース・時事

店主、お盆明けで気が抜けたのか、バテ気味です。

さて、今朝の新聞にて「ハイボールバー 関西初登場」という記事が目に入りました

サントリーさんが東京・新橋、浜松町に続き、梅田に25日開店!

初日に限り「小雪さんがカウンターに!!」っていうようなサプライズがあれば・・・。

以前の焼酎ブームの際は当地にも焼酎バーなる業態店ができましたが地方にも波及するのかな?

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ビールの女王!

2011年08月15日 11時07分27秒 | ニュース・時事

昨日の舞鶴の気温は37度。近くの小浜市が全国1位で38度越え。

さて、この季節ならではのイベントが大阪・通天閣で開催された。

なんと「ビールの女王選定会」!栄冠を勝ち取ったのは南海電鉄にお勤めの方で昨年に引き続き2連覇!

私も若かりし時、ストローによるビールの早飲み競争に参加したことがありますが、むせて、噴き出してしまいました

今日でお盆もおしまい。明日から高校野球に注目です!

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夕顔

2011年08月13日 11時12分35秒 | 商品案内

昨日あたりから、帰省中のお客様が多いですよね。当店は明日、休日返上で営業いたします。(配達業務はお休みです。)

さて、福井県永平寺町の黒龍酒造様が四季折々の華で春夏秋冬それぞれの酔い心地を演出する「黒龍 純米吟醸生貯蔵酒 華シリーズ 300ml」のご紹介!

夏季は「夕顔」ラベルです。黒龍ならではの上品な香味を少容量サイズで楽しめます!

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軽快!

2011年08月11日 11時09分01秒 | 商品案内

昨夜は久しぶりに自宅で日本酒をゆっくり楽しんだ。

改めて飲んだ日本酒の旨さに、ついつい進み4合飲みほしてしまいました。

「軽快な飲み口の中にも柔らかな味わい」がコンセプトの新潟銘酒「越州」が疲れた体を癒してくれます。清流のせせらぎを聴きながら、そっと浴衣姿の女性が隣でお酌でもしてくれたら・・・。

妄想が広がります。いかん、いかん・・・。

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家族サービス

2011年08月09日 15時21分51秒 | 身近な話題

連日、とろけそうな猛暑バテバテです。

お中元需要も一息つき、今週はお盆に向けて忙しくさせていただいております。

ということで、当店のお盆休みはありません。14日(日)も営業します。

毎度のように、子供達の「〇〇ちゃんは、〇〇へ旅行行ってんやって・・・。」が連呼されます。

商売人は人が休んでいる時は働き、世間様が動いている時も働き・・・。いつ、休むの?!

ってことで、先日の定休日、日曜日にちょっくら大阪まで遊びに行ってきました。高速道路無料化も終わっちゃいましたから、スイスイ、2時間で到着。

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こんなふうにして、家族で出掛けるのも、あと少しでおしまいかな。

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