話題沸騰の日本酒「ＭＩＲＲＯＲ ＭＩＲＲＯＲ」純米無濾過生原酒が京丹後市白杉酒造様より待望入荷しましたよ
今回は生原酒。通常の火入れバージョンよりもガス感とフレッシュ感が高く、軽やかでジューシーな仕上がりになっています
「かがみよ、かがみ・・・この世で一番美しいのは誰？」
この物語に登場する美魔女のように妖艶さと若々しさを併せ持つ味わいをイメージしたお酒
黒麴100%仕込み、リンゴ酸高生産性酵母を使用した優しい旨味と綺麗な酸味が調和する爽やかでさっぱりとした味わいです
これは、必飲ですね
↓↓↓ポチッとブログランキング
お願いします。
にほんブログ村
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店様より「失われた時を求めて 第二篇 栗」が限定入荷しました
伝統的な焼酎の製法を大きく変えることなく制限されてきた樽熟成の可能性を追求しました。熟成の樽には宮崎県の栗の木を用いた奥深い香りと余韻がもたらす豊かな時間をお楽しみ下さい
銘柄名はマルセル・プルーストによる長編小説のタイトルから引用。1913年から1927年までかかって全７篇が刊行されました。今後の続編も楽しみですね
お陰様で、ご予約にて完売となりました。感謝御礼。
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
茨城県の来福酒造様より「来福 純米生原酒 さくら」が限定入荷しました
桜の花酵母を使用した、うすにごり酒。若々しく優しい香り、軽快な甘みとシャープな酸とのバランスをお楽しみ下さい
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
秋田県の両関酒造様より「花邑 純米吟醸 酒未来生酒」が限定入荷しました
華やかで香り高い果実香、緻密で優しい滑らかな口当たり、味に膨らみがあり、旨味たっぷりの芳醇な味わいをお楽しみ下さい
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
秋田県の両関酒造様より「花邑 純米吟醸 雄町生酒」が限定入荷しました
麗しくも華やかな香り、流麗かつ艶やかで優美なスイートが織り成す魅惑の秋田美人です。軽快で華やぐ香味溢れる甘美な味わいです
是非、お楽しみ下さいませ
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、新潟県の朝日酒造様より、「久保田 純米吟醸にごり」が限定入荷しました
純米吟醸ならではのフルーティで華やかな吟醸香、滑らかな口当たり、味わいは膨らみがありながらもシャープな甘みとスッキリとしたキレのある後味が特徴です
是非、お楽しみください
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
三寒四温
あとは開花を待つのみですが、今年も花見酒「越州 桜日和」がお陰様で大好評を博し、ご予約状況残り僅かとなってきました
そこで入荷しましたのが、これまた春の人気酒「浦霞 春酣 純米吟醸生」
フレッシュなみずみずしい香りと味わい、春のようなほのぼのとした酔い心地をお楽しみくださいませ
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、滋賀県湖南市の竹内酒造様より「唯々 ただただ」思い出シリーズ春バージョン「唯々 朝のさんぽ道 純米吟醸生酒」が入荷しましたよ
春らしく華やかに香る吟醸香
滑らかな口当たり、フレッシュで綺麗な旨味はまさに春にピッタリの味わいです
是非、お楽しみ下さい
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、新潟県長岡市の朝日酒造様より「久保田 萬寿 無濾過生原酒」が限定入荷しました
醪を搾った後、一切手を加えない製法ならではの、ほのかな黄金色、芳醇な香り、濃厚で深い味わいを持ちながらも柔らかく滑らかな口当たりが特長です
久保田シリーズ最高峰「万寿」の搾りたてを是非、どうぞ
（入荷分に対し、先行ご予約が進み、残り僅かとなっております
）
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、2月待望の日本酒「黒龍 火いら寿」純米大吟醸生酒が限定入荷しましたよ
明治初期、生酒の名に使用していた版木が見つかり「火いら寿」と名付けられたそうです
生酒のフレッシュな香味と大吟醸の繊細な味わいを併せ持つ酒徒垂涎の的
でも、特別なお酒だけに入荷量は僅かで、皆様のご要望に十分にお応えできない状況です
また、お得意先飲食店様にも少しばかり卸させていただきましたので、おいしい料理とともにご堪能いただければと思います。（お尋ねください）
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
