いい酒いい人との出会いを大切に!

銘酒専門店「山下酒店」が綴るトピック情報

苗加屋~のうかや~

2013年04月30日 15時21分51秒 | 商品案内

GW前半、そして4月もあっという間にお終いです。GW期間中、当店は日曜日のみの定休日ですが、祝日の閉店時間は1時間繰り上げの19時ですので宜しくお願いします。

さて、久しぶりに富山県若鶴酒造様より「苗加屋 純米吟醸無濾過生原酒」が入荷しましたよ

苗加屋(のうかや)とは屋号。屋号を冠したお酒はその蔵にとって正に最上

ふくよかなコクと原酒ならではの力強さ、程良い余韻を楽しむことができます。

それとFBで先日シェアしました鳶職人の御父さんのお話を是非、読んでみてください

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魔性を秘めたビール?

2013年04月26日 20時49分21秒 | 商品案内

今日は予報にも関わらず、大気の状態が不安定変な天気

さて、「世界一魔性を秘めたビール」と称されるゴールデン・エールの最高峰!ベルギービール「デュベル」のご紹介

1918年以来、独自の酵母を用いたオリジナルなレシピが現在も守られ、2カ月にわたる長い熟成と瓶内2次発酵がその繊細な香りと絶妙な苦味を生みだします。

豊かな厚い泡も楽しめますぜひ、どうぞ

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源流 渡舟

2013年04月23日 14時43分48秒 | 商品案内

寒の戻りで風邪気味の方が多いようですね

そこで特効薬になるかはわかりませんが滋賀県福井弥平商店様から「萩乃露 源流 渡舟 純米吟醸」が入荷

「渡舟」は高級酒米「山田錦」の父親にあたる幻の酒米。現代の酒米にはない伸びやかで力強い味わいが魅力です

それにしても藤川がいない阪神は頑張っています。あまちゃん出演のKYON2はスカートの丈が長すぎるそれぞれ気になるところです

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百姓百作?

2013年04月19日 11時54分17秒 | 商品案内

寒暖差が激しく、今日は寒~い

さて、鹿児島県の霧島町蒸留所様より百姓百作シリーズの「黄麹・安納芋」が1年ぶりに限定入荷

種子島産の安納地区だけで収穫される極めて稀少な糖度の高いさつま芋を扱いの難しい黄麹を使って仕込みました。

黄麹独特の華やかな香りと安納芋のふくよかな風味をお楽しみくださいませ

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陶眠 中々

2013年04月16日 12時02分43秒 | 商品案内

今日は夏日

さて、宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店様の麦焼酎「陶眠 中々」が今月よりリニューアル

酒質は長期貯蔵酒をブレンドすることにより、さらに味わい深くなりました。併せて、ラベルとケースデザインも一新

飲食店様のキープボトルで人気の陶器入り「陶眠 中々」ですが、贈り物にも

蔵元のセンスが光る黒木本店ラインナップを是非、お楽しみください

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黒龍 吟十八号

2013年04月12日 11時45分56秒 | 商品案内

先日のブログ記事「月桂冠 伝匠」の反響ぶりに少々びっくりしています

その中で「灘は伏見の・・・・」という誤った表現がありました。誠に申し訳ありませんでした

灘は兵庫県で伏見は京都府です。仕込み水の性質から灘の男酒、伏見の女酒とも言われていますね

そこで待望入荷しましたのが福井県永平寺町の黒龍酒造様の季節限定酒「黒龍 吟十八号 生貯蔵酒」

その年の18番目の醪を搾る頃には酒造りもいよいよ軌道にのることに由来し、軽やかで爽やかな香味の吟醸酒として、これから初夏に向けてピッタリの味わいで、毎年大人気

是非、お楽しみください

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伝匠の酒

2013年04月09日 10時57分38秒 | 商品案内

桜の花びらが道を覆っています。先日来の暴風雨で今年の花見はさっぱり

でも、今日は息子の高校入学式を晴天で迎えることができました。近頃は両親揃っての出席が多いようですが、どうも父親は煙たがられているようです

そこで、入荷しましたのが灘は伏見の銘酒「月桂冠 伝匠 純米吟醸」

大手メーカーにおいてもこだわりの特別なラインナップがありますよ。この伝匠は飲食店様用なので店頭販売しちゃダメなんです

全量山田錦で醸した「月桂冠 伝匠」の初回入荷は、わざわざ月桂冠さんの担当営業の方が伏見から片道2時間かけて冷蔵にて配達してくれました。この酒への意気込みが伝わりますね。

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嵐の前の静けさ

2013年04月05日 10時32分15秒 | 身近な話題

4月に入り、当店も新年度が始まりました。長男が高校に進学するのもあって、私もなんとなくフレッシュな気分です

さて、満開の桜も今日が見納めのようですね。サラリーマン時代はフレックスタイムを利用して午後3時には仕事を切り上げ、花見の場所とり、買い出し、そして夜桜を楽しみましたね。

今日は天気も最高でも、明日から大荒れの天気日曜日の町内花見イベントは中止になりそう

近所に咲き誇っています桜も、道路工事にて全て伐採されるので今年で見納め。もったいないなんとかならないもんですか?市役所さん

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お花見しよう!

2013年04月02日 14時33分41秒 | 商品案内
花冷えの日々でいまだ冬物ジャンバーが手放せません
それでも当地舞鶴では今週末が桜満開見ごろ
2月20日頃に早くも花見酒のご案内をしました「越州 桜日和 吟醸酒」が残り僅か
上品な香りと優しく軽やかな甘口の味わいはお花見のイメージピッタリ
特に若い方や女性に絶大な人気のお酒なんです
この酒飲まずして、花見するべからず
この写真お気に入りなんで再度アップ

Photo
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