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あまりの暑さにしんどいですこの際、しっかり汗をかいて体をしぼりたいもんです
さて、日本酒では相変わらず獺祭が、そして甲州ワインの人気がここに来て、俄然高まってきましたよ
甲州ワインのトップブランドであります勝沼醸造様のワインブランド「アルガブランカ」はあまりの需要の高まりで今年から全アイテム、年間通じての割り当て出荷になり、中でも、最近ではスパークリングワイン(発泡性ワイン)で「アルガブランカ・ブリリャンテ」がシャンパンブランドの雄「モエ・エ・シャンドン」の同価格帯をしのぐ勢いです
シャンパンと同じ瓶内2次発酵で造られているんですよ。甲州ぶどうの優しい味わいと弾ける爽やかさをお楽しみくださいませ
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梅雨も明け、いよいよ夏の到来
舞鶴若狭自動車道の全線開通、海フェスタ、夏祭りなど賑やかくなってきました
この時期、夏バテしないように十分な睡眠をとるように心掛けていますが、このお酒も効きそう
フランス産の本格ロゼワインに秘伝の製法でショウガの天然香料を加え風味付けした「ジンジャーローズ」
ふわりと香るショウガの香りと素朴な甘さがどこか懐かしい気持ちにさせてくれます。また一方で爽快な飲み心地はこれまでの生姜飲料と違った新しい印象。キリッと冷やしてお楽しみくださいあっ、ラベルの女性もナイス・・・
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明日から「海フェスタ京都」が8月3日まで京都府北部5市2町で開催されます。
色んな行事がありますが、私は8月3日の海上自衛隊マリンコンサートを楽しみにしていますあの歌姫に会えるのかな
さて、毎年、海の日を記念して発売されます芋焼酎「海からの贈りもの 2013原酒」が鹿児島県大海酒造様から限定入荷
海をこよなく愛する蔵ならではのネーミングで毎年、味わいのコンセプトを変えています。2013年製はコガネセンガン芋、黄麹、常圧、無濾過で醸し、特徴は黄麹の優しい香り、トロリとした味わいに仕上げています
お中元品としても同時に25度バージョンも入荷していますよ
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サッカーワールドカップも終わり、やっと早朝、ゆっくり寝られますね。昨日の決勝は4時前起床でしたから、さすがに1日眠かった
さて、地元の酒蔵「池田酒造」より京都府だけで栽培されています酒造好適米「祝(いわい)」で醸したお酒「池雲 純米吟醸 祝」が入荷していますよ
従来からありました酒米「五百万石」で造った純米吟醸酒と飲み比べてみると違いがはっきりわかりますね
柔らかく旨みのある味わいを常温か少し冷やしてお楽しみくださいませ
PS:「池雲 おり酒」大好評につき再入荷しています
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台風もそれてくれ、当地は被害無く安堵
今週は強行日程の出張もあり疲れましたでも、明日は明日で早朝より神社の掃除でバタンキュー
さて、福井県永平寺町の黒龍酒造様が四季折々の華で春夏秋冬それぞれの酔い心地を演出する「黒龍 純米吟醸生貯蔵酒 華シリーズ 300ml」のご紹介!
夏季は「夕顔」ラベルです。源氏物語の登場女性にも「夕顔」
黒龍ならではの上品な香味を少容量サイズで楽しめます
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やっと、梅雨らしくなってきました
さて、滋賀県の福井弥平商店様から年に一度限定発売「萩乃露 吟醸 エチュード」が入荷
エチュードとは?
大吟醸、中でも全国新酒鑑評会に出品する大吟醸は杜氏の勝負酒として、匠の技で果実を思わせる香りと絹のように滑らかな別格の味わいを生みだします。
『萩乃露 吟醸 エチュード』は、この仕込みに先立ち、同じ手法で醸した出品大吟醸の習作なんです
ですから、封を開けた瞬間から立ち込める芳醇な香り、濃厚でありながら上品でスッキリとした味わいで今までに無い未体験の美味しさが楽しめます
是非、お楽しみくださいませ
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当ブログの検索ワードランキング上位は大吟醸酒『黒龍しずく』関連ずらり独占状態人気の高さがうかがえますね
そして入荷しましたのが石川県吉田酒造店様の「手取川 あらばしり大吟醸生酒」
「あらばしり」とは醪(もろみ)を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの醪の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。
ですから、通常、酒造りを終えている今の時期に何故出荷されるの?と思いきや、この蔵では冷蔵熟成による吟醸生酒の成長が順次お楽しみ戴けるように年間販売しているんですね
吟香上品かつ優しい甘さ、新鮮にしてフルーティなワイン的風味が存分に楽しめます。特に女性に人気
夏のバーべキューにも是非お伴くださいませ
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