さて、新潟県の石本酒造様より「越乃寒梅 Lagoon ラグーン」が限定入荷しました
｢一滴に凝縮した新潟の美学｣、新潟の一文字をとり、潟を意味する｢Lagoon｣と名付けました
越乃寒梅の持つ透明感、キレはそのままに、力強く、濃厚な味わいをお楽しみくださいませ
潔く凛とした佇まいのお酒です
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さて、新潟市の石本酒造様より「越乃寒梅 生酛系酒母柱焼酎仕込特醸酒」が限定入荷しました
生酛系酒母らしい複雑で個性的、自家製清酒粕取焼酎を原料にクリーミーな香味の中にも低温熟成による越乃寒梅らしい繊細な美しさを感じて頂けます
かなり旨いです
是非、お楽しみ下さいませ
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さて、奄美大島の町田酒造様より、黒糖焼酎「住の江 三十六年貯蔵」が限定入荷しました
町田酒造の前身である石原酒造で甕仕込み、直火蒸留など昔ながらの製法で造られた黒糖焼酎「住の江」は、現在、製造蔵は無く、町田酒造で貯蔵熟成されています
また、和紙ラベルは奄美大島で古くから行われている染色技法の一つである「草木染め」を採用し、職人の手作業により丁寧に造られました
一点一点異なる表情をお楽しみ下さい
本商品は令和９年まで、毎年５００本の数量限定商品として販売する予定です
今回、数量限定により、残念ながら、お渡し出来なかったお客様におかれましては、是非、来年ＧＥＴしてくださいませ
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さて、奈良県の今西清兵衛商店様より「白滴 純米吟醸生原酒」が限定入荷しました
青りんご、洋梨、ライチを想わせる新鮮で爽やかな香り、米の旨味も感じつつ、シャープでキレのある味わいをお楽しみ下さい
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さて、新潟県の池田屋酒造様より「謙信 純米吟醸 愛山 生酒」が限定入荷しました
酒米｢愛山｣特有の和三盆を想わせる上品で繊細な甘み
ぶどう系の果実味、心地良い酸と透明感のある綺麗な味わいです
是非、お楽しみ下さいませ
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さて、滋賀県湖南市の竹内酒造様より「唯々 ただただ」思い出シリーズ春バージョン「唯々 朝のさんぽ道 純米吟醸生酒」が入荷しましたよ
春らしく華やかに香る吟醸香
滑らかな口当たり、フレッシュで綺麗な旨味はまさに春にピッタリの味わいです
是非、お楽しみ下さい
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さて、長野県諏訪市の宮坂醸造様より「真澄 大吟醸オーク樽熟成」が限定入荷しました
手塩に掛けた大吟醸をフレンチオーク樽に満たし、酒蔵の奥で静かに眠りにつきました
人の技と木の力が織り成した神秘的な味わいに目覚めた希少な一本です
お陰様で事前ご予約にて完売しました
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さて、秋田県の両関酒造様より「花邑 陸羽田 純米生酒」が入荷しました
優しく広がる華やかな甘い香り、滑らかな舌触りと桃のようなジューシーな甘みが広がり、キリッとした酸が後味を引き締めます
是非、お楽しみ下さいませ
（販売条件はご確認ください。）
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さて、地元舞鶴唯一の清酒醸造元であります池田酒造様より、季節限定酒「加佐一陽 CASARECCIO（カサレッチョ）純米生原酒」が入荷しました
蔵のすぐ近くの田んぼで出来た農薬、肥料不使用の雄町米を使用し、白麴で仕込みました
酸味、甘味とも穏やかで繊細な味わいとなっております
CASARECCIOとはイタリア語で「家庭的な、ホームメイドの」を意味
是非、お楽しみ下さい
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さて、京丹後市の白杉酒造様より「ＮＵＥ～鵺～無濾過生原酒」が限定入荷しました
四種類の麹と酵母をブレンド使用し、多彩な酸と旨味が織りなす個性的な味わいに仕上げました
デザインには四種類の生き物が融合した怪物として描かれている鵺(ぬえ)
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