いい酒いい人との出会いを大切に!

銘酒専門店「山下酒店」が綴るトピック情報

えっ!もう早っ!

2011年09月30日 11時45分15秒 | 商品案内

今日で9月もおしまいです。そして、禁煙期間1年達成 復興財源にたばこ税の増税があげられていますが、酒税はセーフ

さて、明日から10月です。ということで年末恒例の伝統酒、新潟県朝日酒造様の新米新酒「ゆく年くる年 吟醸酒」のご案内です。まだ、早いようで、そんな気にはなりませんが、11月下旬の発売から逆算しますと生産期間も含め、今がご案内時期になってしまいます。

商品の性格上、12月に入ってからの需要にお応えできていないことから、毎年、ご予約を承っております。締切は10月15日ですよ!御歳暮の品や忘年会のお伴にピッタリの人気酒

お見逃しなく、宜しくお願いいたします。

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純吟三十八号

2011年09月28日 11時18分56秒 | 商品案内

爽やかな秋晴れですね。

さて、秋の訪れとともに旬の味わいに仕上がりました日本酒「黒龍 純吟三十八号」が入荷!

酒米「山田錦」で醸した純米吟醸で、その年の38番目の醪が搾られる頃、酒蔵が最盛期を迎えることに由来。

定番の酒米「五百万石」で醸した「黒龍 純米吟醸」と比べながら飲むのもいいですね。それぞれ720mlサイズもありますので、ぜひ、お試しください。

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深山美栗

2011年09月26日 12時02分14秒 | 商品案内

昨晩、なんと9時に就寝したもんですから、今朝は5時半起床で張り切って出勤しましたが、外はまだ、薄暗~い。

さて、TV番組で秋の味覚、栗拾いが取り上げられていましたので、栗焼酎のご紹介です。

丹波栗の産地で有名な兵庫県丹波市の西山酒造場さんの栗焼酎「深山美栗 みやまみくり」!

栗独特の香りと旨み、まろやかな味わいが楽しめますよ。

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サケペット

2011年09月24日 11時21分07秒 | 業務関連

すがすがしい秋晴れで、気持ちいいですよね。おかげさまで禁煙してから、もうすぐ1年です

さて、朝刊に、どかどかと1面広告

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白鶴酒造さんが「白鶴 サケペット」を新発売。

「日本酒は、もっとあなたの近くへ。日本酒がエコを考えたら、サケペットになりました。」っていうのがキャッチフレーズ

ボジョレー・ヌーヴォーのペットボトルも数年前から販売されるようになりましたが、何となく違和感を覚えるのは私だけでしょうか・・・。もしかして大ヒット

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玉茜 タマアカネ

2011年09月21日 13時44分40秒 | 商品案内

当地、台風による目立った豪雨被害もなく、一安心。

さて、宮崎県高鍋町の黒木本店様から待望の芋焼酎「玉茜 タマアカネ」が限定入荷!

昨年、新発売されました玉茜(芋の品種記号名:九州144号)は今までの芋焼酎には無い香味で大好評を博しました。

(今年のラベルは昨年のものから、少し変更になっています。)

アールグレイ・ティーを思わせる豊かな香りに魅了されるとともに、その爽やかな味わいはオン・ザ・ロックで楽しみたい

長期貯蔵熟成による無限の可能性を秘めた今後の玉茜に要注目です。

11月から発売の「喜六 無濾過無調整」と比べながら飲むのもいいですね。

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続々ひやおろし

2011年09月19日 11時29分57秒 | 商品案内

本日、祝日は営業していますよ。でも、いつもより早く19時に閉店です。

さて、震災地であります宮城県塩釜市から季節限定酒「浦霞 ひやおろし」が入荷しましたよ。

寒造りの若々しかった本醸造酒が貯蔵を経て柔らかながらもスッキリとした味わいに。夏越しの程良く熟成されたお酒を是非、どうぞ!

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蔵元訪問

2011年09月16日 16時21分54秒 | 業務関連

残暑厳しい日々です。

さて、店主は今週、公私共に大変お世話になっております宮崎県の焼酎蔵を訪問してきました。

例年、街中の本店工場とは別に人里離れた山中にあります蒸留所が新緑時期、とてもきれいなので5月に訪問しておりましたが、今年は芋の収穫時期に訪れてみました。

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あの人気商品は、こんな風にして貯蔵、熟成されています。

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そして、昨年新発売にて大好評でした”あの焼酎”を出荷直前、一足早く試飲させていただきましたよ。近日、入荷します。期待大です。

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高~い

2011年09月12日 16時23分43秒 | 身近な話題

舞鶴34度昨日の気温です。こんな炎天下で帽子も被らず、日陰にも入らず、我が子2人の中学校体育祭をタオル1枚、汗ダラダラ、顔拭き拭き、観ておりました。

PTA綱引きにも参加し、久しぶりに楽しかったが真っ赤に日焼けしました

でも、こんな高~いピラミッド(8段)は初めて見たような。一番上の子は恐る恐る立っておりましたし、一番下で支えている子も大変そう

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続いて18日は末っ子次男の小学校運動会です。

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圏内

2011年09月09日 14時30分23秒 | ニュース・時事

近くの田んぼは稲刈り作業真っ盛りです。でも、夜の街は閑散としています

さて、昨日、野田首相は福島第一原発を視察されたそうだが、当地も半径20キロ圏内。

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    (京都新聞より)

すぐ隣りの福井県は日本有数の原発立地地帯。ということで、町内回覧板に小冊子が挟み込んでありました。「放射能」と「放射性物質」の違いなどなど・・・。身近な問題です。

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黒龍ひやおろし

2011年09月07日 11時17分26秒 | 商品案内

今朝は少し肌寒いくらいの気温でした。そんな気温になる頃に出荷されるのが「秋のひやおろし」。

そこで、毎年、大好評の「黒龍 ひやおろし」が入荷しましたよ。

「ひやおろし」は「秋上がり」とも呼ばれ、冬の厳寒期に造ったお酒を、蔵内で一夏越して熟成させ、秋口に程良い熟成状態になったところで瓶詰めして出荷します。

この酒は熟成からくる旨味、原酒らしい力強い味わいで、脂ののった秋刀魚にぴったりの相性!是非、お楽しみ下さいね。

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