いい酒いい人との出会いを大切に!

銘酒専門店「山下酒店」が綴るトピック情報

ピチピチ!シュワシュワ!!

2012年06月29日 10時08分43秒 | 商品案内

6月も明日でおしまい。1年の半分がもう早、過ぎてしまいます。

そこで暑い夏に向けて入荷しましたのが、愛媛県八幡浜市の川亀酒造さんから「川亀 純米吟醸活性にごり」

酵母が生きたまま瓶詰めされたピチピチ、ドライなにごり酒。開栓時は直前まで冷蔵庫で静置し、少しずつガスを抜きながら注意して開栓してください。

この時期に飲むと、ほんまに旨いっす

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こだわり果実との出会い!

2012年06月26日 11時26分43秒 | 商品案内

今日はいよいよ、消費税率引き上げ・・・一体改革関連法案の衆院採決がありますが、この歴史的な日になんと新潟県朝日酒造様がついに商品化した和のリキュール「越州 夏ほのか うめ」と「越州 夏ほのか ゆず」が電撃入荷

当店でも既にお馴染みの日本酒”「越州」とこだわり果実のおいしい出会い”をキーワードに新たなお客様づくり、新たな日本酒の楽しみ方、飲酒シーンの創造など・・・・。

朝日酒造様のホームページを是非ご覧になってください。

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鰹にチャンス!

2012年06月23日 11時23分42秒 | 商品案内

鰹にピッタリのお酒、静岡県の日本酒「開運 純米吟醸生酒」が入荷

飲食店様の絶大なる期待を戴いておりますコストパフォーマンスに優れたタンク1本特別仕込み。力強さとキレの良さ、芳醇な香りとフレッシュな果実を思わせる味わいです。

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ひまわりの酒?!

2012年06月20日 11時02分31秒 | 商品案内

台風は南部にそれて、当地はセーフ

そして、先日、同級生が結婚し、久しぶりに幸せな気分になった。おめでとうございます

さて、夏が近くなると「天吹 純米吟醸ひまわり酵母生酒」の登場です。

スパッと切れる後味はこれからの季節にピッタリひまわり酵母は夏のイメージにも合って人気のお酒です。是非、どうぞ

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ビール1年分が貰える!

2012年06月15日 20時48分16秒 | ニュース・時事

世の偉大なお父さんのお陰で酒類業界の景気を押し上げております。父の日は親父と飲む日!

さて、サッポロビールさんは今年、ビール検定試験 を実施し、満点合格者には1年分のビール360本が贈られる。

せめて、合格者には1年分のってなれば、私も受験しようかと・・・。でも、もう暗記力が

サラリーマン時代に一級土木施工管理技士、そして、日本酒きき酒師なるもの、日本ソムリエ協会認定のワインアドバイザーと資格を取ってきましたが、国家が認めるアルコール販売にたずさわるプロフェッショナルな資格創設を大の日本酒好きな野田首相にはお願いしたいですね

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これぞ究極!

2012年06月12日 14時15分05秒 | 商品案内

先日の親子行事で久しぶりに張り切って運動し、体中が筋肉痛

さて、父の日が間近に迫ってきました。17日は定休日返上で営業いたします。(10~18時)

そんな父の日の贈り物に今年は日本酒「獺祭 だっさい」が大人気

全国的な人気急上昇で品不足気味なんですが、その中で最高峰、究極の精米歩合と称される「獺祭 純米大吟醸 磨き2割3分(77%削り落とす)」をご紹介

華やかに広がる上立ち香、芳醇な味わいが楽しめる、これぞ文句なく旨い酒、贅沢なお酒です。

色んな父の日向けのお酒が企画されていますが、正統派、頑固一徹、こんなの、お父さんに贈ればご満悦間違いなしです。

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夏生!

2012年06月09日 19時16分39秒 | 商品案内

AKB、オウム、消費税国会、原発、サッカーと話題豊富なこの頃です。

さて、梅雨入りして、蒸し暑い日はといきたいところですが、同じ「生」でもこちらは日本酒の「生」

涼しげなブルーやグリーン、透明瓶で夏にピッタリの生酒がどんどん入荷中です。

父の時代からのお付き合いであります和歌山県田端酒造様からは「鳳凰 羅生門 吟醸 夏生」が入荷しましたよ。

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前回のネタ「あの焼酎の瓶が・・・」で舞鶴ブログランキング急上昇

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あの焼酎の瓶が・・・。

2012年06月05日 16時46分38秒 | 業務関連

早速、ご案内に移ります

宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店様の焼酎720ml瓶が6月入荷分からオリジナルボトルにリニューアル

「中々・きろく・たちばな」は勿論のこと、尾鈴山シリーズ「山猿・山ねこ・山せみ」もスタイリッシュな瓶形になります。そして、スクリューキャップから1升瓶と同じ王冠になります。

日本酒の「黒龍」・「真澄」は数年前に王冠のオリジナルボトルになり、今後、採用する蔵が増えそうです。カッチョイイです。

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感謝の気持ち

2012年06月01日 14時51分46秒 | 身近な話題

6月になりました。今月もがんばりましょう

そして、17日(日)の父の日は定休日返上で営業します

そこで郵便局でいただいたのが感謝の気持ちを巻き込んだ?「トイレットペーパー」?

今月は偉大な父に感謝しましょう!

トイレットペーパーではなくて美味しいお酒で感謝の気持ちを伝えてください。

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