白木久 純米吟醸無濾過生原酒

今年さらなる躍進が期待されます京丹後市白杉酒造様より、しぼりたて新酒第2弾「白木久　純米吟醸無濾過生原酒」が入荷
丹後産コシヒカリのみを使用したテロワールは、とても優しい口当たり、膨らみのある味わいとミネラル感が特徴
洋梨のような香りと穏やかな甘さ、優美なお酒です
ワインボトル仕様の７５０ｍｌ瓶もとってもお洒落
バレンタインの贈り物にも
是非、お楽しみくださいませ

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真澄 純米吟醸うすにごり

さて、信州諏訪の宮坂醸造様より新酒しぼりたて第2弾「真澄　純米吟醸うすにごり」が入荷しましたよ
「純米　あらばしり」が大好評でしたので、期待が膨らみますね
早春の淡雪を想わせる薄濁りで華やかな香り、芳醇な味わいのしぼりたて生原酒。迫力満点の味わいはハンバーグなどコクのある洋風料理、炭火焼などに
週末は、しぼりたてのお酒でお楽しみくださいませ

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久礼 槽口直詰

明日は暴風雪の中、地域の神社境内の掃除があるんです
さて、長らく品切れしていました鰹の一本釣りの町であります高知県中土佐町の西岡酒造店様より久礼（くれ）純米吟醸槽口直詰無濾過生原酒が入荷しましたよ
四万十川源流名水で仕込んだ爽やかな吟醸香と滑らかで優しい口当たり、直詰ならではのガス感、程良い旨みはたまりません
また、このラベルにも注目

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久保田 生原酒

当地、暴風雪警報が発令されているにも関わらず
明日は間違いないでしょう
さて、毎年、たくさんのご予約を頂戴します人気季節限定酒「久保田　生原酒」がドカーンと入荷しましたよ
しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして原酒ならではのしっかりとした味わいが特徴で、寒ブリと一緒に楽しむと最高に旨いです
これは飲まずにはいられませんね

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紀土 ＫＩＤ Shibata's be fresh！

人気急上昇年末絶好調の和歌山県平和酒造様の日本酒「紀土　ＫＩＤ」
そこへ、さらに杜氏である柴田氏の名前を冠した杜氏スペシャル「紀土　ＫＩＤ　Shibata's　純米大吟醸生原酒 be fresh」が入荷
蔵元曰く、「柴田の酒」、「柴田の蔵人達による」などの意味を込めています。また「be fresh」には活き活きとした生命感のイメージ、いい意味で未熟さや若々しさ、荒々しさを持ち続けることの大事さをメッセージとして込めました 。
爽やかでインパクトがありながら、きれいな酸を表現しています
是非、お楽しみ下さい

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巌 特別純米生酒

暖冬で今日も
さて、今年はブレークの予感がします群馬の鬼才、高井氏が造る「巌（いわお）」の新酒”特別純米生酒”が入荷しましたよ
高井さんは慶応大学中退、京都大学卒業という異色の経歴、硬式野球部出身、そして、何と言っても、そのお人柄の素晴らしさ応援せずには居られません
開栓してグラスに注ぐと穏やかな南国系の果実香と透明感のある口当たり、とてもソフトで新酒らしい爽やかさが感じられます
是非、宜しくお願いします

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羅生門しぼりたて

さて、和歌山の田端酒造様から、今や世界の「羅生門」初しぼり純米生原酒が入荷しております

世界的な酒類コンクールにて20数年、最高金賞を連続して受賞している羅生門は同じく世界の黒澤監督作品に因んで命名

私の父からのお付き合いで当店でも根強い人気があります
しぼりたて生原酒特有のフレッシュな風味と純米酒ならではの旨味ある味わいが楽しめます
是非、どうぞ

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唯々 豊潤純米

みぞれ混じりも雪が降らず助かります
さて、滋賀県湖南市竹内酒造様より「唯々（ただただ）豊潤純米無濾過生原酒」が入荷しましたよ
唯々のラインナップの中では甘口テイストその名の通り豊潤でジューシーな味わいで
是非、お楽しみくださいませ

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元旦しぼり

新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます

さて、明日4日から仕事始めの方が多いかな。当店は2日に初売り年始よりたくさんのお客様にご来店いただき、好スタート
そして、年末年始と晴天に恵まれ、当地の今日の最高気温はなんと16度
近年、経験の無い暖冬です
そこで入荷しましたのが新潟県朝日酒造様の「元旦しぼり」

干支ラベル、神社でお祓いを受けました絵馬付き、新しい年の幕開けにふさわしい、おめでたいお酒です。しぼりたてのフレッシュな生酒の味わいが楽しめます

でも、既にご予約が進み、完売御礼只今、1月下旬入荷の久保田しぼりたて生原酒をご案内しております
今年も皆様とおおいに飲み、語り合い、楽しい1年にしましょう
お引き立ての程、宜しくお願い申し上げます

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