気持ち良い晴天が続きます。皆様、連休のご予定は？当店は日曜日のみ休ませていただきます。時間がありましたら是非遊びにお越しくださいませ。
さて、先日の日曜日に小学校のＰＴＡ総会があり、役職上、出席してまいりました。配布資料の中に改正されます教育基本法に基づいた新しい学習指導要領、そして学校独自の教育ビジョンがあり読んでおりますと今般の学校教育の難しさが分かってきます。
その項目の中に「徳」というのがあります。思いやりのある優しい子になろう。具体的には「挨拶・掃除を頑張ろう」「規則正しい生活」「日常的な人権教育」など。私は「親のお手伝いをしよう」を是非入れて欲しいです。学校玄関前に二宮金次郎（漢字あってますかね）さんの像があります。たきぎを背負い歩きながら本を読んでいる姿です。この像が全国多くの学校に何故あるのでしょうか。時代が変わっても、徳、勤労勤勉はまずは親子関係から始まるのではないかと思いますが・・・。
ここ数日快晴です。お陰様でなんとか今月も充実した仕事をさせていただきました。感謝。
さて、当店での店頭販売は日本酒・焼酎・ワインで売上構成比率９５％程になります。言い換えればビール系飲料、缶チューハイなどは酒類販売規制自由化などのあおりを受けあまり売れません。しかし、自動販売機ではちょこちょこ売れるんです。この自販機の商品補充を毎日しておりますと”売れる商品”と”売れない商品”が如実に分かってきます。販売本数第1位はキリン淡麗、第2位はサッポロ生搾りです。ビールよりも発泡酒です。その中でも、いつまでたっても売れない、減らない発泡酒が・・・。ついに自販機から全部取り出し、私の晩酌用に飲むことになります。もちろん買うんですよ。この発泡酒の名前は公表出来ませんが、いずれメーカー終売になることは明らかです。自販機の販売データは一般的な人気の指標をあらわすものですから。しかし、昨晩、この”売れない発泡酒”を飲んでみますとけっこう旨いじゃないですか。ラベルデザインが良くないから売れないのかなあ～。
昨今、全ての物価が上昇していますが、酒類の中でもワインの価格は一部ものすごい上昇率です。フランス、ボルドーメドック地区には通常のＡＯＣ原産地呼称統制制度とは別に独特の格付けがあります。1855年パリ万博に際しナポレオン3世の命によりボルドー商工会議所の主導によりメドック地区ワイン格付けが行なわれました。1～5級までに選ばれた銘柄は今日においても名声を博しております。これらのワインはグラン・クリュと称され非常に高価ですので、当店ではグラン・クリュものの厳しい基準に達しなかったワインをさらに選別して造られるワイン”セカンドラベル”といわれるものをおいております。セカンドラベルと言ってもグラン・クリュと同じ手間を掛けて造られたものでセカンドラベルとしての基準があり、それに満たなかったものは当然排除されます。グラン・クリュに次ぐレベルに達している飲み得ワインと言えますが、ここ数年、価格はうなぎ昇りです。グラン・クリュ1級「シャトーラフィット・ロートシルト」のセカンドラベル「カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト」は収穫年にも関係しますが約1万円値上がりしております。ワインなどはコストアップの他、投機的な需要と供給のバランスによって実勢価格が決まってしまうように思います。
ここのところ、年度始めで会議や総会が多く、また新しく役員や世話役を仰せ付かることも多々あります。当店は夜8時まで店舗営業していますから、平日夜の会合は困っちゃうんですよねえ。店番の代わりが居ないんです。先日は店を早閉まいしてＰＴＡ会合に出席したのですが、仕事の都合で欠席や遅刻の方が多く、真面目に定刻に出席しています方からしますと、こんなんでいいの？ということになります。ここでも「仕事」か「子供の育成」のどちらを優先するかという問題になってしまいます。皆さんはどう思われますか？。
さて、ガソリンの暫定税率が無くなり燃料代が下がりましたよね。もうすぐ営業車の車検があるのですが、その際に払います自動車重量税にも暫定税率があるそうで、その期限が今月いっぱいで失効に。重量税が半分以下になりますことから、車検時期をぎりぎりまで延ばしております。暫定なのにいつまでも税率を維持するのは如何なものかと思いますが地方自治体に配分されます予算に多大なる影響が生ずるそうです。よく道路建設工事現場に「この道路は自動車～税によってつくられています」なんていう看板をよく見かけ、「この道路が完成すれば便利良くなるなあ」なんて思うこともあり複雑な気持ちですよね。地方では、まだまだ道路をはじめとした社会資本整備が遅れていますから。
と言っても今回入荷のル・ムーラン・ド・ラ・レスクローズはテーブルワインではなく指定地域優良ワインのカテゴリー。いわゆる原産地呼称統制ワインです。ぶどう品種は深い色調、果実味に富み、凝縮感、濃厚な味わいが特徴のグルナッシュとシラーの混醸。お手軽価格にてフルボディな味わいが楽しめますよ。しかし、フランス語は”ル”やら”ラ”など舌を噛みそうになります。
先日、日曜日はお得意様主催の日帰りバス小旅行で京都に行ってきました。商売を営んでいますと、このようなお付き合いが多いもので、この日は他にゴルフ、花見とお誘いがありましたが、体は1つしかありませんので困ったものです。
次に兵庫、灘とならぶ酒どころ伏見、月桂冠醸造元、大倉酒造さんへ。月桂冠は江戸時代寛永14年（1637年）創業。屋号は笠置屋。６流派の杜氏を抱え、技術力では日本一の大手蔵です。天下の台所大坂、京の都の間に位置する伏見は軟水と呼ばれる水、そして、淀川水系の水運に恵まれ、酒どころとして発展。今でも当時の古い面影を残す蔵群が残っており風情があります。訪れたのは大倉酒造記念館。昔ながらの木桶や櫂、酒を搾る”槽ふね”などが展示してあります。最近見る蔵はどこも近代的な醸造設備ばかりなので、じっと見入ってしまいました。子供はあまり興味がなかったかもしれませんが試飲はしてましたよ！
近くには幕末、薩摩藩の温和派と急進派の衝突、斬り合い騒動がありました旅籠”寺田屋”がありましたよ。
次にアサヒビール大山崎山荘美術館へ。クロード・モネ「睡蓮」が特別展示され多くの人でいっぱい。高台にあります山荘テラスでゆっくりコーヒーを。ここまで来ると疲れてしまい、時間が有れば座り込んでしまいます。
帰りはバスの中でうとうとしながら帰路舞鶴へ。楽しい一日でした。
歩いて行ける近さから、たまにお邪魔しますが牡蠣、ホルモン鍋、ポテトサラダ、オムそば、特大おむすびなどをいただきます。もちろんお酒もタ～んと飲みます。本当に良心的、庶民的なお店で毎日来られるお客様も多くおられます。先日は、1周年記念ということで約20名のお客様で店内は満員。私も遅れて行きましたが遅刻なのに、つくり立てのお料理をきちんと出していただき、おいしくいただきました。これからも、どんどん繁盛されるお店ですよ。
管理といっても、仕事の管理はきちんと出来ているつもり？ですが、ここのところ寒い日が続き、体調管理が出来る身体能力の衰え？により、とうとう発熱。数日前から、どうもおかしいなと思いつつ、さすがに昨日は晩酌なし、薬を飲んで10時に就寝。5歳の末っ子もダウン。
今年に入ってから既に2回目の発熱です。厄年近くになると、どうも今までとは違う体への気遣いが必要なのかもしれません。最近、新聞で「健康管理は、まず煙草を止めることから」と。「たばこを吸っていたら、他のどんな健康に良いことをやっても意味がない」と。実に耳が痛い記事です。なんで煙草が世に存在するのかなあ～なんて考えているようではダメですね。ただし、お酒は適量なら体に良いのですが、これまた、飲みすぎてしまうんですよねえ～。いつも飲みすぎで妻に怒られています。舞鶴の酒屋さんの中では日本酒に限れば飲酒量Ｎｏ．１間違いなしです。なんの自慢にもなりませんが・・・。また、日本酒への愛情量も一番です！。今日はお得意飲食店様の開店1周年に招待されておりますが明朝も早いことから程々にしておきます。
少し日が経ちますが先日の日曜日、子供の要望にて金閣寺、銀閣寺に行ってきました。その日は快晴、気温も高く、桜満開、さすが京都、観光客でいっぱいでした。
