獺祭 磨き三割九分スパークリング

当店のお盆期間の予定は、日曜日も含め、休まず営業いたしますが、19時閉店とさせていただきます
さて、山口県岩国市の旭酒造様より発泡にごり酒「獺祭　磨き三割九分スパークリング」の720mlサイズが新発売となりました
華やか、爽やか、清涼感のあるジューシーな味わいが楽しめます
是非、お楽しみくださいませ

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純米酒 ９０３ ＫＵＭＡＳＡＮ

京丹後市の白杉酒造様より、「クーラーや冷たいものを飲みすぎてお疲れ気味の体に、夏の暑い今だからこそ、燗して美味しい日本酒で乾杯。」をコンセプトに開発されたお酒「純米酒　９０３　ＫＵＭＡＳＡＮ」が入荷しましたよ
全国の美味しいお米を使用して、その米の個性を活かした美味しいお酒にできないかというコンセプトで始まりました「美味しいお米で美味しいお酒」シリーズの第一弾でもあります
熊本の食味ランキングで特Ａを獲得した美味しいお米「森のくまさん」が美味しいお酒になりました。
熊本でも、お酒造りには殆ど使用されていない食べる用のお米ですが、味わいはとても優しく穏やかです。常温または燗して飲むのがオススメです
売上の一部を熊本地震義援金として寄付いたします

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弥栄鶴 笑顔百薬 純米大吟醸

今朝は、久しぶりのも束の間、日中
さて、京丹後市の竹野酒造様より、最高峰「弥栄鶴　笑顔百薬　純米大吟醸酒」が入荷しましたよ
5月に蔵を訪問した際、試飲させていただき、美味しかったもんですから今回初入荷
香り高く、米の旨味を味わうアペリティフとして最高です
まさしく、笑顔になれる味わいです。是非、お楽しみください

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球 きゅう

焼酎業界にも、新しい潮流が
宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店様の若きプリンス「黒木信作」氏が現代の本格焼酎のあり方に疑問を投げかける意味を込めて、現代の本格焼酎らしさを求める1本として、気軽にそのまま飲めて球体のようにまろやかで瑞々しい香り豊かな本格芋焼酎「球　きゅう」を世に送り出します。（9月限定発売）
白い小さな花やマスカット、桃、宮崎マンゴーのようなトロピカルな香り、アロマティックで飲む香水みたいそして、ほんのりと樽や優しい甘い香り。飲み口やさしく、なめらかで柔らかみのある味わいです。冷やしてそのままグラスに注いでご賞味ください。（アルコール度数14度／720ml／税別1,600円）

これは、飲むしかないね只今、ご予約受付中です。

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獺祭 等外23生酒

人気沸騰中の山口県銘酒「獺祭　だっさい」（醸造元旭酒造）より、獺祭　等外23生酒のご紹介です
以下、蔵元より
獺祭人気の高まりに伴う原料米「山田錦」不足を補う為、新たに山田錦を作ってくれる全国各地の農家を探しました。山田錦を作る過程において一定量の等級外米が発生するリスクがあります。
これら等外米を含めた山田錦全量を買い取ることによって農家にとってのリスクを解消することで全体的な原料米「山田錦」の増量確保を考えました。
ただし、生酒でかつ、等外米で造った酒は瓶詰め後の味の変化が早いことが観察されていますので、冷蔵保存の上、なるべく早く、瓶詰め後１ヶ月以内にお飲みいただく事をおすすめします。
そして、純米大吟醸の磨き２割３分と同等に精米し、価格はおよそ半額！

今回入荷分は全て、お得意先の料飲店様に納品させていただき完売しました。

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夏焼酎「海」！

夏本番
さて、鹿児島県大海酒造様の芋焼酎「海」には只今「夏は海だ、ロックがうまい!!」と書かれた首掛けをしています

芋焼酎が苦手な人も、爽やかにグビグビと飲みやすい「海」は大海酒造ラインナップの中で最も人気の高い焼酎なんです。この時期になると人気
氷をぶっ込み、ガツンとロックで是非お楽しみくださいませ

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