昨日は「日本酒の日」。酒壷の形をあらわす象形文字の酉(とり)が十二支の10番目にあたることに由来。そして、水を表す”さんずい”を付けて”酒”。酒造組合が制定しているそうです。
昨今は「飲酒運転・未成年飲酒」防止、撲滅運動ばかり。国酒であります日本酒需要が低迷しているんですから、国技の相撲同様に親しみやすい身近なものにならないかなあ~。
まずは、「乾杯は必ず日本酒で!」を合言葉に頑張りましょう。
ということで、当店では今、年末限定の日本酒をご予約受付中ですよ。
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