昨日はメニュープランの勉強!
メニューのコンセプトシートを作っていくのですが
メニューのネーミングは大事なことだというので
私が考えたのは。
シンデレラの馬車スープ、ジャックの豆スープ
そしたら仲間にだめだよ~ 中高年ターゲットなら
かぼちゃスープ、えんどう豆スープとかにしないと
わからないよ! ですって!
○○○○の○○○なんていう の が付く長いネーミング
を喜ぶのは20代のOLだそうです。
男性は長い名前は、いやがるそうですが。
昨日はメニュープランの勉強!
メニューのコンセプトシートを作っていくのですが
メニューのネーミングは大事なことだというので
私が考えたのは。
シンデレラの馬車スープ、ジャックの豆スープ
そしたら仲間にだめだよ~ 中高年ターゲットなら
かぼちゃスープ、えんどう豆スープとかにしないと
わからないよ! ですって!
○○○○の○○○なんていう の が付く長いネーミング
を喜ぶのは20代のOLだそうです。
男性は長い名前は、いやがるそうですが。