明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお昼ご飯

2009-09-09 17:49:09 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日のお昼ご飯です。お弁当じゃなくて、子供たちのってことですね。

きのこたっぷりの肉じゃが小松菜のポン酢おひたしです。
おにぎりは何も入れない雑穀ご飯です。のりをくるっと巻いただけ。

子供ようなので、いつも作るものの半分くらいの調味料で薄味に仕上げています。
ちょっとに崩れそうな感じのジャガイモのほうが息子君は好きなようで
男爵で作ることが多いですね。私はメークインで作る方が好みなんですが・・・。

ちょっと煮崩れてるものと綺麗に形が残るもの、肉の種類、入れる具材・・・
気分によってずいぶん色々変化しますが、今日はえのき椎茸を沢山入れちゃいました。

本日のお弁当・・・09.09

2009-09-09 17:10:06 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のお弁当はこちらです


今日は『晴れ』るつもりでいたので、1日中雨が降りそうな曇り空
ちょっとがっかりしてしまいました。日差しがないから涼しくて・・・
残暑って感じもなくなっちゃったし・・・

がっかりって言えば・・・長男妊娠出産、授乳、次男妊娠出産、授乳・・・我慢に我慢を重ねてきたブラックしっかり濃い目のいれたてレギュラー珈琲を、カフェイン気にせずアイスで飲める
やっと『飲みすぎると子供の身体に悪い』とか『夜泣きしちゃうかな』とか気にせず飲めるときが来たのに今年の夏はあまり暑くなかったなーー・・・
4年間、我慢してきたので、とても残念です

弟君にとってはしのぎやすい夏で汗疹にもならず、良かったですけどね。

朝、夫がつくってくれたアイス珈琲(5杯分入る容器)が夕方には『もうないよー』とか
言うようかなーなんて思っていたんですけどネー・・・

ほんとに残念だなぁ・・・


珈琲を私が我慢している間に着々と美味しく入れる腕を上げている夫のお弁当です


南瓜の肉巻き
豚肉をくるくる巻いて、ハーブソルトをふって焼きました。

かにカマと小松菜の磯部
えーーっと、どなたかのブログに行った時にかにカマを中心に磯辺まきを作ってるのを見て
すごーーいと思い、作ることにした一品です。
誰だったか忘れちゃった、ごめんなさい。コメントで『ぱくって良い??』と聞かれた覚えがある方
いたらおしえてちょーー。ほんとにごめんッッ

ゆで卵 チーズ焼き
パルメザンチーズをたっぷりふって焼きました。

ミニトマト

ラッキョウの黒酢漬け
市販のものの漬け直しです。

射抜きちくわ
今日は無難だけど、チーズです。
昨日のにんにくの芽はどうだったかな、聞くの忘れちゃった・・・。

冬瓜と人参の煮物
水分がどうしても多いので下に鰹節をひいています。

ベーコンと赤ピーマンのソテー
ブロッコリーも一緒にちょっと炒めました。

雑穀ご飯&ふりかけ
いつもの、です。


『幸水』です。


以上です
あと、紫蘇昆布のおにぎりを作りました。

大きいメーカーと小さいお店の違い??

2009-09-09 13:53:48 | お買い物
昨日、夕方遅く、夫の携帯にハウスメーカーの営業の方から
電話が入ったそうです。ずいぶん前にメールにて断ったと聞いていたんですが、
やっぱりこうやって食い下がってくるんですねー。

延々と希望を話してひいてもらった図面は全然見当違いだったし、
伝えた予算より最初からオーバーした物を書いてくるし・・・
かといってこちらで希望したウォークインクローゼットは値段が高いからって
勝手に削除して入れてくれなかったし。
必要な書類は、夜の8時ごろ持ってきて、ポストに突っ込んで行ったし・・・。

やっぱり、うちとは合わないと思うんだけどなあ。
ノルマとかあるのかなあ、大変だよねー・・・。

契約した街の不動産屋さんは『販売成績なんて社長は重視しないんですよ』って
笑いながら話してたけど、大手のHMか地元密着の小さな(一応チェーンに入ってるケド)
不動産屋さんじゃあ、狙うところが違うのかもしれませんね。

不動産屋さんのほうはとてもまめで、初めて様子を聞きに行った日から
『来ていただいてありがとうございました』
って一報が携帯の留守電に入っていたそうだし・・・。
あ、もちろんHMのほうはメールも電話もなしです。

こじんまりした平和な家でいい、という私共には大きなHMは合わなかったんだと思います。
お手数かけちゃって、悪かったなぁ・・・。と反省する今日この頃です。