本日のお弁当・・・０３．０６

今日のお弁当はこちらです

昨日の暴風＆暴雨はすごかったですねー。
皆さんのところはどうでしたか？？
今朝もまだ、どんより曇って湿気の多い１日のスタートになりました。

こういう日は何かピリッと辛い物でも食べて気分転換をしたいものです。
今夜はトッポギでも作ろうかな・・・、最近、はまってるんです。
韓国風お餅みたいなものなんですが。美味しいんですよね。
韓流には興味のカケラも無かったのですが、トッポギは気に入ってます。
我が家流トッポギはこちらでどーぞ　トッポギを食べました　


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信田煮
中心に人参を巻き込んで油揚げと白菜でくるっと巻いて煮込みました。

鯖の塩焼き
綺麗な焼き色がついたのでシンプルに塩焼きです。

長芋とセロリのにんにく味噌漬け
味噌、みりんを同量＋にんにくすりおろしを混ぜて、漬け込みます。

大根の土佐酢漬け
醤油4、酢4、みりん１＋塩少々の割合で漬け込みます。
漬けるときに昆布少しと鰹節沢山を一緒に入れます。

焼き葱入り玉子焼き
ごま油で葱を焼いて玉子焼きを作りました。

ベーコン巻き串焼き
ブロッコリーと一緒に串焼きに。

玉葱のオイスター炒め
シンプルに玉葱のみで。

ＱＢＢチーズ

雑穀御飯




以上です